Ton balığı, hem lezzet hem de sağlık açısından sunduğu faydalar sayesinde sofralarımızda önemli bir yere sahip. Hint ve Atlantik Okyanusu'nun tertemiz sularından doğal avcılık yöntemleriyle elde edilen ton balıkları, beslenme konusunda sağlıklı bir seçenek sunar.Bu içerikte, ton balığı hakkında bilmeniz gereken 8 önemli bilgiyi sizinle paylaşacağız.
Klasik sofralara küçük dokunuşlarla farklılık katmayı seviyorsanız bu menü tam size göre. Fırında pişen kestaneli iç pilav aromasıyla öne çıkarken, nar ekşisiyle lezzeti dengelenen tavuk baget sofraya iştah açıcı bir ana yemek alternatifi sunuyor. Özel davetlerden hafta sonu sofralarına kadar her ana yakışacak bir ikili.
Hem hafif hem dengeli bir tabak hazırlamak isteyenler için lezzetli bir menü önerisi hazırladık! Sağlıklı ve pratik bir öğün arayanlar tarifleri görmek için aşağı kaydırsın! 👇🏻
Tatlı krizlerini daha hafif ama bir o kadar da tatmin edici şekilde çözmek isteyenler buraya! Çayın ya da kahvenin yanında kendini şımartmalık bir ikili arayanlara birebir. 🤤
Balıkla yoğurdun birlikte tüketilmeyeceği meselesi mutfak kültürümüze yerleşmiş durumda bildiğiniz üzere. Balık restoranlarının içecek listelerinde ayran bulunmuyor. Fakat balığın yanında haydari, köpoğlu gibi yoğurtlu mezeler servis ediliyor. Peki bu olayın aslı ne?Yemek ve mutfak ile ilgili verdiği bilgilerle pek çok konuda aydınlanma yaşatan Uzman Gıda Mühendisi Tuğba Bayburtluoğlu, 'Yoğurt ve balık birlikte tüketilir mi?' tartışmasına son noktayı koydu.
Dünyaca ünlü şef Gordon Ramsay, çırpılmış yumurtaları mükemmel kıvamda pişirmenin sırrını açıkladı. Yumuşak ve kremamsı bir sonuç için uyguladığı yöntem, klasik tarifleri tamamen değiştiriyor.İşte detaylar...
Zaman içerisinde deneme yanılmalar sonucunda farklı yemek tarifleri hayatımıza giriyor. Örneğin kıymadan veya tavuktan yapılan onlarca köfte tarifi bulunuyor. Yeni bir köfte tarifi ise tüm kıyma ve tavuk köftelerinin pabucunu dama attıracak cinsten.Yeşil mercimekle yapılan köfte hem oldukça sağlıklı hem de ekonomik.İşte yeşil mercimek köftesi tarifi ve yapılışı!
Patates, sofraların vazgeçilmezi olan bir lezzet. İster börek yapın, ister kahvaltıda tüketin ister akşam yemeğinde yiyin patatesin her türlüsü oldukça lezzetli. Haliyle patatesli tariflere de her geçen gün yenisi ekleniyor. Bu kez sosyal medyada 'Viyana usulü patates salatası' viral oldu.Viyana usulü patates salatasının sırrı ise özel sosunda gizli!İşte Viyana usulü patates salatasının tarifi.
Klasik köfteyi alışıldık çizgisinden çıkarıp meyveli bir dokunuşla yeniden yorumlamaya ne dersiniz? Ne çok ağır ne de fazla iddialı… Günün sonunda “iyi ki bunu yapmışım” dedirten, keyifli bir menü hazırladık! 👇🏻
Koca bir haftayı daha geride bıraktık. Bu hafta bize eşlik edenler de sosyal medyadaki eğlenceli tweetler oldu. Kimi nihilist penguenden goygoy çıkarırken kimi de rotasını yemeklere çevirdi. Elbette yemeklerle ilgili komik paylaşımlar bizleri mizaha doyurmayı başardı! Bakalım bu hafta kimler neler paylaştı?
Kahvaltıdan akşamüstü çayına, hafif ama tatmin edici bir sofra kurmak isteyenler için ideal bir üçlü hazırladık! Az malzemeyle, mevsimine yakışır, akılda kalan lezzetler için aşağı kaydırın! 👇🏻
Airfryer’da hazırlanan kış baharatlı etli wrap, dışı hafif çıtır içi sulu dokusuyla hızlı ama iddialı bir öğün sunarken tahinli köz sebzeler harika bir eşlikçi olacak! Öğle yemeğini sıradanlıktan kurtarmak ya da akşam için pratik ama tok tutan bir alternatif arıyorsan, bu ikili tam sana göre! 👇🏻
Az malzemeyle, zahmetsiz ama akılda kalıcı iki lezzet! Bir yanda pratik ama sürprizli bir tost, diğer yanda atıştırmalık krizlerini masum bir şekilde geçiştirebileceğin tarçınlı elma cipsi... 🤤
Ülkemizde birbirinden farklı yemek kültürleri var. Her ne kadar damak tadımız değişkenlik gösterse de hepimizin illaki sevdiği bir yemek var.Peki yapay zekaya göre en iyi yemekler hangisi? Yapay zeka bir insan olsaydı hangi yemeği yemek isterdi?Grok, ChatGPT ve Gemini'a sorduk...
İster çay saatine eşlik etsin ister akşamüstü atıştırmalığı olsun, bu ikili pratikliğiyle olduğu kadar tadıyla da öne çıkıyor. Evde zahmetsiz ama özenli bir sofra kurmak isteyenleri aşağı alalım! 👇🏻
Evde döner yapmak kulağa biraz iddialı geliyor olabilir ama Airfryer devreye girince işler fazlasıyla kolaylaşıyor! Uzun uzun pişirme derdi yok, mutfağı saran ağır kokular yok. E daha ne olsun! 🤩
Aniden gelen misafire ikram edecek bir şey bulamayanlar, çay saatine çeşitlilik arayanlar için harika tariflerle geldik! Çay olana kadar hepsi şipşak hazır! 🤤
Hem sağlıklı hem de oldukça gurme bir menüyle karşı karşıyasınız! Sıradan bir akşam yemeğini şık bir restoranda sunulan özel bir menüye dönüştürmek işte bu kadar kolay!
