YEMEK

Günümüz dünyasında yemek sadece yenmiyor, aynı zamanda sahneleniyor da! Artık şık ve pahalı bir restorana gittiğinizde sadece karnınızı doyurmak olmuyor istediğiniz, bir de göz doyurmak gerekiyor. Fine dining dünyasında porsiyon küçüldükçe fiyat büyüyor, porsiyonun büyüdüğü durumlarda ise tabakların şekli alışılmışın bir hayli dışına çıkıyor. Sunum estetiğinde akıl sınırlarını zorlayan haftanın lezzetlerini ise sizin için Reddit'ten derledik. Bakalım haftanın akıl almaz 13 sunumu arasından favoriniz hangisi olacak!  İştahınız kalırsa, afiyet olsun Kaynak

Dünyanın önemli gastronomi kentlerinden biri olan İstanbul için Times gazetesi yazı kaleme aldı. Sokak lezzetlerinden yüzlerce mezeye kadar pek çok tadı barındıran İstanbul, The Times’ın radarına girdi. İngiltere merkezli gazetesi The Times, İstanbul’un en iyi 11 restoranını seçti. Öte yandan gazete, Türk mutfağının dünyanın en iyi mutfaklarından biri olduğunu yazdı.Kaynak

Değişen beslenme ve tüketim alışkanlıkları son yıllarda gazlı içecek tüketiminde düşüşe yol açtı. Gazlı içecek sektörünün önde gelen devleri rekabeti kızıştıracak yeni adım attı. Coca-Cola ve Pepsi yeni ürün çıkarmaya hazırlanıyor. Sektörü yeniden hareketlendirmesi beklenen ürünler ise halk sağlığı açısından önemli bir yol katedecek türden olması bekleniyor.

Sebze ağırlıklı ama tatmin eden bir sofra kurmak isteyenler için dengeli bir üçlü hazırladık! Hem hafif hem de pratik bir menü arayanları aşağıya alalım! 😍

Limon ve sarımsakla hazırlanan karides, maydanozlu sarımsaklı ekmekle birlikte pratik ama iddialı bir ana yemek alternatifi olurken tahinli süt helvası ise bu menüyü klasik ama farklı bir tatlıyla tamamlayacak! Az malzemeyle güçlü lezzet yakalamak isteyenleri aşağı alalım! 👇🏻