Görüş Bildir
Ankara'da Gitmezseniz Midenizin Sonsuza Dek Size Küseceği 20 Yeni Nesil Hamburgerci
90' lı yıllarda çocuk olanlar beni daha iyi anlayacaktır. Günümüzde zincir restaurantları olan hamburger markalarının, eskiden her ilde en fazla bir veya ikişer şubesi vardı. Ailelerimiz her istediğimizde değil, ödül olarak o yerlerin hamburgerlerini yemeye götürürlerdi. Şimdi o markaların sayıca çok şubesi var ve çocuklar için hamburger ulaşılabilmesi en kolay yiyecek. Sadece çocuklar değil, bizler için de istediğimiz tatta, menüsünde 20'den fazla hamburger çeşiti olan burgerciler çoğaldı. Hamburgeri sadece köfte, soğan, turşu olarak değil, değişik soslar, baharatlar ve ekmekler ile sunan ev yapımı yeni nesil burgercileri sizler için derledim.Kendinize vereceğiniz en lezzetli ödül, unutmayın mideden geçer. 🍔Not: Bazılarının birden çok şubesi var, adresler sizi yanıltmasın.
Hem Mideye Hem Göze Hitap Eden Lezzetiyle Restoran Burgerlerine Rakip Olabilecek Pratik Hamburger Tarifleri
Hamburger, herkesin sevdiği ve görüntüsüyle iştah kabartan yiyeceklerden bir tanesidir. Efsane tadı ile herkesi kendine hayran bırakmayı başarır. İçerisindeki malzemelerle her insana çabucak hitap edebilir. Ancak ev yapımı hamburger, lezzeti ile daha bir başkadır ve rakiplerini solda sıfır bırakır. Biz de sizin için hem mideye hem göze hitap eden hamburger tariflerini buraya derledik. İşte, pratik ve gurme hamburger tarifleri.
Burgercinin Adresini Unutturacak Çok Lezzetli Ev Yapımı Hamburger Ekmeği Tarifi
Kuşkusuz ki hiç kimse lezzetli bir hamburgere hayır diyemez! Şöyle sulu sulu, muhteşem köftesi ve yumuşacık ekmeği ile damaklarda şölen yaratan bir hamburger herkesi mutlu eder. Hamburgerin lezzetli olmasındaki en büyük paylardan biri de şüphesiz ekmeği. Evde hamburger ekmeği yapmak sandığınız kadar zor değil.Bu tarif sayesinde hazır hamburger ekmeklerine veda edeceksiniz...İşte, burgercinin adresini unutturacak, çok lezzetli ev yapımı hamburger ekmeği tarifi...
Hamburger MUKBANG: Uğur Dündar, Serenay Sarıkaya ve Cem yılmaz, 90'lar
Siz istediniz biz çektik! Yeni bölümümüzde travmatik hatıralardan başlayıp, sonrasında 90'lara uğrayıp, Uğur Dündar'ın fatality çektiği videosundan Serenay Sarıkaya Cem Yılmaz ilişkisine kadar ülke gündeminin de içinden geçip, bir yandan da hamburgerlerimizi götürdük. Buyrun siz de sohbetimize ortak olun. 🤗
“Etsiz Hamburger mi Olur?” Algısını Yıkıyoruz! Vejetaryen Burger Nasıl Yapılır?
Vejetaryen Burger250 gr mantar2 tatlı kaşığı zeytinyağı400 gr haşlanmış fasulye1 adet havuç1/2 su bardağı kaju1/2 su bardağı parmesan1/2 su bardağı ekmek kırıntısı1 yumurta2 yemek kaşığı mayonez1 diş sarımsak1/2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber3/4 su bardağı pişmiş esmer pirinç3/4 su bardağı arpacık soğanıAvokadoDomatesMarulSoğanSosHamburger ekmeğiFırını 180 dereceye ayarlayın. Mantarları ince ince dilimleyin. Bir tepsiye alıp üzerine zeytinyağı gezdirin. Havuçları rendeleyin. Haşlanmış fasulyeleri bir başka fırın tepsisine alın üzerine havuçları yayın. Fırının üst rafına fasulyeleri alt rafına mantarları koyup yaklaşık 15 dakika pişirin. Fasulyeleri fırından çıkarıp mantarları üst rafa alın ve 10 dakika daha pişirin. Kajuları Arzum Hestia Multi  Blender’ın haznesine alın ve kademeli olarak çok ufalanmayacak şekilde parçalayın. Sonrasında pişirdiğiniz mantar, fasulye ve havuçları blendera ilave edip blenderı 10 saniye çalıştırın. Sonrasında ekmek kırıntısı, yumurta, Parmesan, sarımsak, toz kırmızı biber, mayonez, tuz ve karabiberi ilave edip 15-20 saniye karıştırın. Son olarak arpacık soğanı ve pirinçleri ilave edip 2 saniye karıştırın. Elde ettiğiniz karışım ele yapışmaz kıvamda ise blender haznesinden çıkarın, ya da biraz daha ekmek kırıntısı ilave edin. Karışımdan hamburger köftesi yapın ve buzdolabında 30 dakika bekletin. Zeytinyağı koyduğunuz tavada her iki tarafını da pişirin. Hamburger ekmeğinin arasına dilediğiniz bir sosu sürün (ketçap, mayonez karışımı gibi) sonrasında marul, hamburger köftesi, domates, soğan ve avokado koyup üzerine sos dökerek servis edin.
''Bundan Önce Yediklerim Hamburger Değilmiş'' Dedirten İstanbul'un En İyi 23 Hamburgercisi
Fast food zincirleriyle hayatımıza giren hamburger, 3.nesil kahveciler ile evrim geçiren kahve gibi ev yapımı ve lezzetli hamburgerler ile son zamanlarda çok revaçta. Herkes en iyi hamburgeri nerede yiyebilirim diye düşünüyor. Biz de buradan yola çıkarak İstanbul'da en iyi hamburgeri yapan 23 yeri sizin için derledik. *Sıralama rastgele yapılmıştır. Hepsinin birbirinden iyi olduğuna emin olabilirsiniz. 🍔