POĞAÇA

Kahvaltı ve çay saatleri başta olmak üzere günün her anında tüketmek için poğaça yapabilirsiniz. Sizin için hazırlamış olduğumuz poğaça tarifini inceleyerek evinizde pastaneden çıkmış kadar lezzetli poğaçalar hazırlayabilirsiniz. Üstelik tüm hazırlama ve pişirme süresiyle beraber bu poğaçayı yapmanız sadece yarım saatinizi alır. Yaptığınız yumuşacık poğaçaları sevdiklerinizle paylaşarak geçireceğiniz keyifli saatlerse çok daha uzun! İşte 6 ila 8 kişi için uygun olan, yumuşacık ve mis gibi kokan poğaça tarifi...

Poğaça, sabah kahvaltılarının ve çay saatlerinin en sevilen lezzetidir. Hele kısıtlı zamanlarda imdadınıza enfes lezzeti ile yetişiverir. Kendi içinde birçok farklı lezzette yapılabilir. Biz de kahvaltılarınız, çay saatleriniz ve altın günleriniz şenlensin diye poğaça tariflerinin en nefislerini buraya derledik. Bu puf puf kabaran poğaça tariflerini siz de bir yere not edin deriz.

Kahvaltı ve çay saatlerinin yanında en sık tüketilen hamur işlerinden biri olan poğaça; sade, peynirli ve patatesli gibi çeşitleri ile herkesin yoğun ilgisini görüyor. Doyuruculuğunun yanı sıra yumuşak dokusu ile her zaman severek tüketiliyor. Ancak pişirildikten bir gün sonra lezzetini ve yumuşak dokusunu çabucak kaybedebiliyor. Bu sebeple ilk günkü tazeliğini koruması ve lezzetinden hiçbir şey kaybetmemesi için bayatlamayan poğaça tarifleri internet üzerinden tıklanma rekorları kırıyor. Peki, poğaça nasıl yapılır? İşte bayatlamayan poğaça tarifi…

İster kahvaltıda isterseniz de çay saatlerinde size eşlik edecek bu tariflere bayılacaksınız. Evinizi mis gibi kokutma garantili bu pofuduk poğaça tariflerini sık sık yapmak isteyeceksiniz. 😋

Patlıcanlı Poğacça500 g un140 gram tereyağı1/2 SB sıvı yağ1 yemek kaşığı sirke1 adet yumurta1 yumurta beyaz1/2 SB eski kaşar1/2 TK tuz1/2 paket yaş mayaİçi için;4 adet közlenmiş patlıcan1 adet közlenmiş kırmızı biber1/4 TK tuz1/3 TK karabiber1 TK pul biberÜzeri için;1 yumurta sarısıEski kaşar rendesiBir karıştırma kabında erimiş tereyağı, sirke, yaş maya, yumurta, yumurta beyazı, eski kaşar ve tuzu karıştırın. Üzerine unu azar azar ilave edin ve hamuru toparlayın. Hamuru 15 dakika dinlendirin. Patlıcan ve biberleri küp küp doğrayın. Başka bir karıştırma kabında patlıcan, doğranmış biberler ve baharatları karıştırın. Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalarkoparın. Elinizle açın. İçerlerini malzeme ile doldurup kapatın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Tepsi mayası için üzerini kapatıp 20-25 dakika bekletin. Bu sırada kullanılan bulaşıkları Samsung’un geniş iç hacme sahip bulaşık makinesine dizin. Karıştırma kabı büyük olduğu için 2. Sepetin yüksekliğini istediğiniz gibi ayarlayın. Bütün kirli bulaşıkları yerleştirin ve 60 dakika hızlı programa ayarlayın. Büyük LED ekranından da kolayca kontrol edebilirsiniz.Tepside mayalanan poğaçalara yumurta sarısı sürün ve eski kaşar serpin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30-35 dakika kontrollü pişirin. Fırından çıkartınca 5 dakika dinlendirin ve sıcak sıcak servis edin. #Samsung #SamsungHome

Vereceğim pofuduk ve kabaran poğaça tarifleri altın günlerinin unutulmaz lezzetleri arasında yerini alacak! Söz konusu poğaça olduğu zaman kullanılan malzemeler genellikle bellidir, işin püf noktası bu malzemeleri kullandığımız tekniklerde gizli. Bugün sizlere kullandığım bütün ipuçlarını anlatacağım. Kalem kağıt hazırsa başlıyorum!İlk önemli ipucu; vereceğim tarifte yumurta kullanmıyoruz! Yumurta sevmeyenlerin gözünden kalpler çıktığını hissedebiliyorum şu an!

Mayalı poğaça yiyemeyenleri böyle alalım! Kıyır kıyır bu poğaça fırından çıktığı gibi bitecek bizden söylemesi...

Sabah sıcacık çayın yanına mis gibi kokan kaşarlı poğaça ile kahvaltılarınız lezzet şölenine dönüşecek! İşte enfes kaşarlı poğaça tarifi...

Erzincan’da kaydedilen görüntülerde, bir vatandaş annelerini bekleyen 2 yavru dağ keçisi ile karşılaştı. O yavruları kaydeden ve aç kalmamaları için poğaça veren o vatandaşı izliyoruz...

SOSİSLİ MİNİ POĞAÇAHamuru için;1 adet yaş maya2 TK şeker1 yumurtanın akı1/2 SB sıvı yağ1,5 SB süt2 TK tuz4 SB unİçi için:1 paket Pınar Aç Bitir sosisÜzeri için:1 yumurta sarısıMavi haşhaşSüt, şeker ve mayayı bir kapta karıştırın ve 10 dk bekletin. Üzerine tuz, yumurta akı, sıvı yağı ve unu döküp hamuru yoğurun. Üstünü örtüp 1 saat mayalandırın. İçi için olan malzemeleri karıştırın. Hamurdan bezeler alıp rulo yapın. İçerisine sosisleri koyun ve sarın. Poğaçaları tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve 10 dakika tepside mayalandırın. Sonra mavi haşhaş serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Çay içmeyi daha da keyifli hale getirecek nefis bir eşlikçiye ne dersiniz? Hepimizin evinde mutlaka ara ara pişen pofuduk poğaçaya, bu sefer zeytin ekledik. Poğaçanın zeytinli haline bayılacaksınız!

Sabah kahvaltılarınızı ve çay saatlerinizi lezzetlendiren nefis bir tarifle mutfaklarınıza konuk oluyoruz. Mayasız ve kolaylıkla hazırlanan şipşak poğaçayı çok seveceksiniz!

Mayalı poğaçanın çok çabuk bozulduğunu biliyoruz. Poğaçanın içine soda koymak, poğaçanızın hem uzun süre bozulmamasını hem de yumuşacık kalmasını sağlayacak! İşte yumuşacık, sodalı poğaça tarifi...

Çayın yanında ve sabah kahvaltılarında, hemen hemen her zaman tüketebileceğiniz enfes atıştırmalık! İşte yumuşacık patatesli poğaça tarifi...

Çay keyfinize eşlik edecek muhteşem bir tarif önerimiz var! Adı gibi yumuşacık olan pamuk poğaça tarifimizi çok seveceksiniz! İşte nefis pamuk poğaça tarifi...