VEGAN

Her ne kadar Türk mutfağı etsiz zeytinyağlı yemekleriyle veganlar için mükemmel bir alternatif olsa da, çoğu vegan ürün ithal olduğu için maalesef haddinden pahalı. Son yıllarda artan vegan cafe ve restoranlar, artık vegan olmanın çok da zorlanacak bir yanı olmadığının ipucunu veriyor. Twitter'da bir kullanıcı Bayraklı Belediyesi'nin sosyal tesislerinde vegan dostu ürünler satılmasını paylaşıp bir tartışmanın kapısını araladı: 'Veganlığın zor ve pahalı bir yaşam olması gerekmiyor!' Gelin yapılan yorumlara birlikte bakalım:

İsveç'te kurulmuş vegan gıdalar üreten marka Oumph! Fransa'da düzenlenen Cannes Lions Uluslararası Yaratıcılık Festivali'nde Marka Deneyimi & Aktivasyonu kategorisinde Gümüş Aslan ödülünü kazandı! Bu ödülü ise insan eti tadındaki burgerine borçlu... Evet yanlış okumadınız! Eğer insan etinin tadını merak ediyorsanız buyrun içeriğimize 👇

Günümüzde vegan beslenme çeşidi hızla yayılıyor. Her ürünün vegan alternatifi olduğu gibi sütün de var. Ancak Twitter'daki bir kişi bu vegan sütlerin kadın memesinden çıktığını iddia etti ve bakın neler oldu?

Yumurtasız kek olmaz diye düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Yumurtanın hatta hiçbir hayvansal ürünün olmadığı veganlara özel paylaşmak için sabırsızlandığımız bir kek tarifimiz var. Yumuşacık dolgulu yapısı ve mis gibi kokusu ile vegan kek tarifini çok seveceksiniz. İster muffin kalıplarında ister borcamda vegan keki hazırlanabilir. Birkaç malzeme dışında klasik kek yapımından farksız olan vegan kek nasıl yapılır? İşte ayrıntılı anlatımı ile vegan keki tarifi…

Zeytinyağlı bakla tarifi, kimilerinin tüketmek istemediği kimilerinin ise vazgeçilmezi haline gelen bir zeytinyağlı çeşididir. Ancak insan vücuduna sağladığı yararlar nedeniyle çocuklar da dahil herkesin tüketmesi gerekir. Yoğurt ve dereotu bakla ile bir araya geldiğinde ortaya enfes bir lezzet çıkar. Kendine has kokusu ve lezzetiyle zeytinyağlılar arasında ayrı bir yeri bulunan zeytinyağlı bakla tarifi, pratikliği ile kısa sürede sofranızda yer alacak. Masanıza farklı bir renk katmak için mevsiminde taze taze pişirerek enfes bir lezzet tadacağınız bakla tarifini deneyin. Peki, bakla nasıl yapılır? İşte zeytinyağlı bakla tarifi...

Veganlar hayvan sömürüsü içeren hiçbir gıda maddesini kullanmıyorlar biliyorsunuz ki. Az bilinen detaylardan biri de veganların bal da yemedikleri. Bu sebeple veganlar balsız kalmasın diye, tadı tıpkı bala benzeyen sadece birkaç malzemeyle yapılabilecek vegan bal tarifini huzurlarınıza sunuyoruz...🌱

İster ana yemek olarak yapın ister aperatif isterseniz gün yemeği... Brokoli suflesinin tadına bir bakan ona hayran olacak!

Lezzetli minyatür ağaç brokolinin saymakla bitmeyen faydası var. Bu içeriğimizde brokoliyi sadece haşlayarak yemekten sıkılanlar için birbirinden lezzetli, sağlıklı ve farklı tariflere yer verdik. İddia ediyoruz bu tariflerle brokoliyi sevmeyenler bile ona artık bayılacak...🥦

Diyettesiniz ve ekmek yemeği çok mu seviyorsunuz? Bu tarif tam sizin için. Marketlerde çok pahalıya satılan bu wasa ekmeklerini evde market fiyatlarının çok ucuzuna kolay ve pratik bir şekilde yapmak için hemen tarife geçelim! 👇

Veganların en büyük çilesi belki de süt gibi temel bir malzemeye ulaşımlarının hem zor hem de çok pahalı olması. Bugün bu sorunu çözüyoruz. Evde pratik bir şekilde hazırlanacak vegan süt tariflerini veriyoruz. Haydi başlayalım! 🥛🌱

KFC, Beyond Meat işbirliği ile yepyeni bir ürün geliştirdiğini duyurmuştu. Yeni KFC kızarmış tavuğu 'Beyond Fried Chicken' adıyla ABD'de piyasaya sunulmayı bekliyor.

Lahmacunsuz bir hayat eksik kalır. Lahmacunsuz hayat kara bulutlarla kaplıdır. Lahmacun bir antidepresandır. Gecelere güneş gibi doğar. Lahmacun mutluluktur, sevinçtir... Ama içinde et olduğu için maalesef sömürüsüz beslenen insanlar bu lezzetten mahrum kalıyor. Bu sorunu bugün çözüyoruz ve sizlerle gururla etsiz vegan lahmacun tarifimizi paylaşıyoruz!

Yılbaşı dendiğinde akıllara düşen ilk yemekler, hindi, kuzu yahni, taç pirzola...Peki ya bu sene tahtı biraz sebzelere bıraksak nasıl olur dersiniz?

Yılbaşı menünüze vegan beslenmeye uygun bir ana yemek eklemek istiyor; ancak bir türlü ne pişireceğinize karar veremiyorsanız sizin için birbirinden lezzetli üç tarif derledik bile!

Çayınızın, kahvenizin yanında tek lokmalık ve açlığınızı bastıran tuzlu kurabiye tarifi ile karşınızdayız. İster gün içinde, ister gece atıştırmalıklarınızda tüketebileceğiniz bu kurabiyenin en lezzetli yanlarından biri ise kıyır kıyır olması. Oldukça pratik bir yapımı olan vegan tuzlu kurabiyenizi ister zeytinli, ister dere otlu, ister sade yapıp afiyetle tüketebilirsiniz. Biz zeytinlisine bayıldık!