Gıda Haberleri

Tarım ve Orman Bakanlığı yaptığı denetlemeler kapsamında taklit ve tağşiş yapılan ürünler listesi güncellendi. Köftede tek tırnaklı eti, sucukta sakatat, kıymalı börekte eşek eti gibi birçok gıda da yine usulsüzlükler tespit edildi. 29 yeni ürünün eklendiği listede bir işletmenin, dana sucuk adı altında domuz etinden yapılmış ürün sattığı belirtildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı taklit ve tağşiş listesine bir yenisini daha ekledi. Meşhur Sarıyer Börekçisi’nin Kağıthane şubesinde satılan kıymalı börekte tek tırnaklı eti ve sakatat tespit edildi. Firma daha önce Sultangazi şubesinde de benzer bir durumla gündeme gelmişti. 129 yıllık asıl Sarıyer Börekçisi ise iddialarla ilgisi olmadığını belirtti.

Son yıllarda gıda enflasyonu, vatandaşları adeta isyan ettiriyor. İki yıl içinde fiyatların neredeyse iki katına çıkması da kimsenin gözünden kaçmıyor. Bir kullanıcının 2021 yılına ait sipariş fiyatını paylaşması hepimizi zamanda yolculuğa çıkarırken, diğer kullanıcılar da eski sipariş fiyatlarını paylaştı. Bu paylaşımlar enflasyonun etkisini hepimize yeniden hissettirdi.Detaylar içeriğin devamında!

AB'nin Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi'nde (RASFF) yer alan bilgilere göre Türkiye'den Almanya'ya giden Antep fıstığında ve Fransa'ya giden kuru incirlerde 'Aflatoksin B1' tespit ederken, İspanya'ya giden kuru incirlerde ise 'Okratoksin A' bulundu. Avrupa Birliği (AB) Komisyonu'nun Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) portalında Türkiye’den gelen ürünlerle ilgili ‘ciddi’ uyarısıyla 5 adet bildirim yayımlandı.KAYNAK

Türkiye’nin eski ve bir dönem en meşhur olan meyve suyu markalarından Aroma hakkında konkordato kararı verildi. Markanın Doğuş Çay tarafından satın alındığı ve devir işleminin yakın zamanda yapılacağı iddiaları konuşuluyorken bu kez şirketin konkordato ilan ettiği ilan edildi. Öte yandan işçilerin belirsizlik içinde bekleyişi de sürüyor.

Market alışverişinde istemesek de etiketlerin ya da güçlü sloganların etkisinde kaldığımız dönemler oluyor. Çoğu ürün içinde olmayan şeyleri vaat ederek tüketiciyi yanıltırken, kimi de farklı hilelere başvuruyor. Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü yayınladığı yeni genelgeyle bunun önüne geçmeye çalışıyor. Yayınlanan genelge ile hem hilenin önüne geçilecek hem de tüketici daha doğru yönlendirilecek. Genelgeden öne çıkanları derledik. Kaynak

Yeni yıl, sevdiklerimize tatlı sürprizler yapma zamanı! 🎉🌟 Yılbaşı sofralarınıza renk katacak, hem şık hem de nefis kurabiyeler hazırlamak çok eğlenceli olacak. Hayal gücünüzle süsleyebileceğiniz bu kurabiyeler, hem gözlerinizi hem de damak tadınızı şenlendirecek! Hadi, mutfağa girin ve 2025'i tatlı bir başlangıçla karşılayın!

Zincir marketlerin kullandığı renklerin önemsiz olduğunu mu düşünüyorsunuz? Büyük bir yanılgı! Renkler alışveriş deneyiminizi şekillendirir ve satın alma kararlarınızı etkiler. Mağaza tasarımındaki renkler sadece estetik bir tercih değil, satış stratejisinin temel taşlarıdır. Mavi, kırmızı, sarı ve yeşilin psikolojik etkileri zincir marketlerin başarı formülünün önemli bir parçasıdır. Peki bu renkler sizin üzerinizde nasıl bir etki bırakıyor? Gelin anlatalım.KaynakKaynak

Geçen hafta özel bir zirvedeydim. Akdeniz Bilişim Zirvesinde. Türkiye’nin bu alandaki en büyük zirvelerinden olan bu etkinlikte gelecek bakış açım yeniden şekillendi adeta. Zirve, teknolojinin toplum ve iş dünyası üzerindeki dönüştürücü etkisini keşfetmek amacıyla bölgesel ve global liderleri, yenilikçileri ve düşünce önderlerini bir araya getirdi. ABZ; siber güvenlik, yapay zeka, akıllı şehirler, e-devlet hizmetleri ve teknoloji liderliği gibi çeşitli ana temaları ele alarak, bu alanlarda karşılaşılan güncel zorlukları ve geliştirilen yenilikçi çözümleri tartışmayı hedefledi.

Türkiye’nin önde gelen pazarlama etkinliklerinden İstanbul Marketing Summit yarın 9. kez kapılarını açıyor. 17-18-19 Aralık tarihlerinde kapılarını açmaya hazırlanan etkinlik, Zorlu PSM’de gerçekleşecek.Yedinci yılında dokuzuncu kez kapılarını açmaya hazırlanan İstanbul Marketing Summit için heyecanlı bekleyiş sona eriyor. 17-18-19 Aralık tarihlerinde Zorlu PSM’de kapılarını açacak olan etkinlikte bu yıl da birçok önemli isim konuşmacı olarak yer alacak.