Gıda Haberleri

Güne başlarken sağlıklı olduğunu düşündüğünüz pek çok gıda, aslında boş mideyle tüketildiğinde sindirim sisteminden kalp sağlığına kadar ciddi riskler barındırıyor. İşte mide asidini bozan, insülin dengesini altüst eden ve uzun vadede ülsere yol açabilen o gıdaların listesi ve uzmanların çiftlik somonu hakkındaki kritik uyarıları.

Ege Bölgesi’nin en büyük gıda dağıtım ağlarından biri olan İzmir merkezli Egeden Gıda, mali dengelerini korumak amacıyla hukuki sürece başvurdu. İzmir 3. Asliye Ticaret Mahkemesi tarafından verilen kararla, 1997 yılından bu yana sektörde dev markaların temsilciliğini yapan şirket ve sahibi için 3 aylık koruma süreci resmen başladı.

Beslenme alışkanlıkları, uzun ve sağlıklı bir yaşamın en belirleyici unsurlarından biri olarak kabul ediliyor. Son yayımlanan bilimsel bir araştırma, günlük beslenme düzeninde yapılan küçük ama sürdürülebilir değişikliklerin yaşam süresi üzerinde anlamlı bir etki yaratabileceğini ortaya koydu. Bulgulara göre özellikle daha dengeli ve besin değeri yüksek gıdaların tercih edilmesi, insan ömrünü ortalama birkaç yıl uzatabilecek bir avantaj sağlayabiliyor.

Sosyal medyada kalabalık aile yaşamını paylaşan anneler son yıllarda milyonlarca takipçi topladı. “Momfluencer” olarak anılan içerik üreticilerinin en ünlü isimlerinden biri de Ballerina Farm hesabının yüzü Hannah Neeleman. Yemek tarifleri, çiftlik hayatı ve çocuklarıyla günlük yaşamını paylaşan Neeleman şimdi dokuzuncu bebeğini kucağına aldı. Kutlama mesajlarının yanında tartışmalar da gecikmedi.

Finans dünyasının en güçlü koltuklarından ayrılan Masataka Miyazono, kariyerinde beklenmedik sayılabilecek rota değişikliğine imza attı. Yıllarca Japonya Devlet Emeklilik Yatırım Fonu’nda devasa portföyü yöneten Miyazono, emeklilik sonrası toprağa yöneldi. Japonya’nın yaşlanan nüfusu gıda üretiminde ciddi alarm veriyor.Kaynak

Bağırsak mikrobiyatasının ne kadar önemli olduğu, özellikle son yıllarda gündemimizde. Beslenme uzmanlarından bu konuda pek çok farklı öneri gelebiliyor. Çeşitliliği artırmanın yeni yolunun ise '30 bitki puanı' denen bir yöntem olduğu söyleniyor.Peki nedir bu 30 bitki puanı?Kaynak: BBC

Aşırı işlenmiş gıdalar modern beslenmenin en yaygın parçalarından biri haline geldi. Ancak araştırmalar, bu tür gıdaların bağırsak mikrobiyotasını etkileyebileceğini ve sindirim sistemi üzerinde olumsuz sonuçlar doğurabileceğini gösteriyor. Uzmanlar, özellikle katkı maddeleri ve düşük lif içeriğinin bağırsak sağlığı üzerinde belirleyici olabileceğine dikkat çekiyor.

Ekonomik kriz büyük, küçük demeden tüm markaları derinden etkiliyor. İflas eden firmalara bir köklü firma daha katıldı. 1986 yılında kurulan ve bir zamanlar Ülker'in ortağı olan Modern Çikolata iflas etti. Haber Hürriyeti’nden Özlem Ermiş Beyhan’ın haberine göre iflas davasının açıldığı bilgisi Karaman İcra Dairesi’nin ilanıyla ortaya çıktı.Kaynak

8 Mart Dünya Kadınlar Günü vesilesiyle Türkiye İş Bankası tarafından düzenlenen “Daha Eşitlikçi Bir Dünya” etkinliği, tarımdan gastronomiye, sanattan spora ve teknolojiye uzanan farklı alanlarda başarılarıyla dikkat çeken, üretimleriyle dönüşüm yaratan, hikayeleriyle ilham veren kadınları bir araya getirdi.

Balık ve Başak tutulmalarının yavaş yavaş sonuna gelirken karmik temalarla bizi karşılayan bu tutulma; geride bırakmamız ve yaşamımızı temize çekmemiz gereken konuların üzerinden yeniden geçiyor. 7 ve 21 Eylül 2025 tarihinde gerçekleşen tutulmaları tekrar tetikleyecek etkide yer alacak. Hangi konularda sonlanma yaşadıysanız benzer olaylar yaratabilir.