
Beyaz ve Kahverengi Yumurta Arasındaki Fark Nedir? Tavuğa Göre Değişiyor!
Mutfaklarımızın vazgeçilmezi, kahvaltıların başrolü olan yumurta hakkında doğru bilinen pek çok yanlış bulunmaktadır. Market raflarında gezerken çoğunlukla kahverengi yumurtalarla karşılaşırız. Bu durum, pek çok tüketicide beyaz yumurtaların 'yapay' olduğu veya kimyasal işlemlerden geçtiği yönünde asılsız bir ön yargı oluşturur. Hatta kahverengi yumurtaların daha doğal ve besleyici olduğuna dair genel bir inanış hakimdir. Peki bu renk farkı gerçekten neyi ifade eder?Detaylar 👇Kaynak









