Türk ve Batı Mutfağından Yemek Tarifleri

-

Türk Ve Batı Mutfağından Yemek Tarifleri (Dostlardan Seçmeler)

Türk Ve Batı Mutfağından Yemek Tarifleri (Dostlardan Seçmeler)

Türk ve Batı mutfağının en seçme ve kolay hazırlanan yemekleri bu kitapta yer alıyor. Ailemden ve dostlarımdan öğrendiklerim yitip gidebilir, diye düşünen Ülkü Necipoğlu ‘nun keyifli arkadaş sofralarından öğrendikleri, bu kitaptaki seçmelerin büyük bir kısmını oluşturuyor. Seçilen yemeklerin diğer bir kısmı yazarın ailesinden, özellikle Rumeli kökenli, İstanbullu annesinden ve Egeli kayınvalidesinden öğrendikleri. Bunların yanı sıra, Lenôtre gibi ustaların kitaplarından esinlendiği, damak tadımıza uyan bazı tarifler de bu kitaba ayrı bir renk katıyor.

Yazar: Ülkü Necipoğlu

Yayınevi: Remzi Kitabevi

Türkçe, 384 sayfa

İstanbul, 2012,

Haberin Tamamı İçin:

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy
YORUMLAR İÇİN TIKLAYINIZ

Başlıklar

İstanbul
Görüş Bildir