Partide "Tavuk Dürüm"

-

Partide "Tavuk Dürüm"

Partide "Tavuk Dürüm"

Kalabalık arkadaş toplantılarında, hem pratik hem de lezzetli bir ikramda bulunmak isteyenlere mantarlı tavuk dürüm öneriyoruz

Mantarlı Tavuk Dürüm

Malzemeler

500 gram tavuk göğüs eti

500 gram kültür mantarı

2 adet orta boy kuru soğan

3 diş sarımsak

2 yemek kaşığı sıvıyağ

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı kekik

Servis için

3 adet domates

5 adet taze soğan

1 kâse haşlanmış

Yarım demet kıvırcık

10 adet kornişon turşu

Yarım demet mor lahana

5 adet lavaş ekmeği

Hazırlanışı

Tavuk etlerini kuşbaşı şeklinde doğrayın. Mantarları yıkayıp orta kalınlıkta dilimleyin. Kuru soğan ve sarımsakların kabuklarını soyup doğrayın.

Yayvan bir tencereye; sıvıyağ, soğan ve sarımsağı alın. Orta dereceli ateşte soğanın rengi değişene kadar kavurun.

Mantarları ilave edip suyunu bırakana kadar pişirin. Tavuk, tuz ve kekiği tencereye ekleyip iyice karıştırın.

Haberin Tamamı İçin:

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy
YORUMLAR İÇİN TIKLAYINIZ

Başlıklar

tatlı
Görüş Bildir