Eylül ayı geldi, yani kış hazırlığı birçok evde başladı. Turşular, kurutmalıklar, domates sosları, reçeller...Haliyle bugünlerde cam kavanozlarla fazlasıyla haşır neşir oluyoruz. Peki uzun süre sonra tüketeceğimiz bu gıdaları, gerçekten hijyenik şekillerde mi hazırlayıp saklıyoruz?
Örneğin domates soslarını kaynatıp, kavanozlara doldurup ters çevirmek doğru bir hareket mi?
Instagram'da paylaşımlar yapan diyetisten Özge Uysal, konserve yaparken dikkat edilmesi gereken noktaları tek tek anlattı.
Kaynak: Instagram / Diyetisyen Özge Uysal
Buradan izleyebilirsiniz;
Yapılan konserveyi ters çevirmemek gerekiyormuş!
Diyetisyen Özge Uysal, konservelerin ters çevrilmemesi gerektiğini söylüyor. Bunun sebebi ise ürün ters çevrildiği takdirde, kapaktaki contayla yani plastikle temas etmesi. Ayrıca eski kapaklar kaynatılarak kullanılsa da yenileri kadar güvenli olmuyor. Eski kavanozlar yeniden kullanılabilir fakat kapakların tekrar tekrar kullanılması tavsiye edilmiyor.
Son olarak, konservenin kapakları kapatılırken de '3 geri 1 ileri' kuralının uygulanması gerekiyor.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
Show TV Muhabiri, Hastanede MR'ı Çekilen Ayı Okan'ı Ziyaret Etti!
Yorum Yazın