Hodri Meydan: Bu Pasta Testinin Son Sorusunu Eminiz Kimse Göremeyecek!
Sevgili Editör, sen istersen mutfaktan uzak dur...
2. Fotoğraftaki bir donut, Alman Pastası fransızcası Tropezienne olan, St. Tropez de yaratılmış arası pastacı kremalı brioche'tur.
3. %50 tereyağı %50 bitter çikolatayı kurabiye üzerine dökersek hala mozaik pasta elde etmiş oluruz. Mozaik pastanın ana maddesi ya kurabiye ya da tereyağıdır.
4. Ayva pigmentleri belli bir ısıdan sonra değişime uğrayan bir meyvedir. Dolayısıyla yeterince uzun ve yeterince ısı gösterirsek çekirdekler olmadan da kırmızıya dönecektir.
8. Sen google a "spinach cake" yazıp ilk çıkan görseli bize satmaya çalışsan da hiç kimse bir bakışla o keke neyin renk verdiğini bilemeyeceği gibi yapana da güvenemeyiz.
10. Acı badem kurabiyesi tabi ki badem unundan yapılmaktadır. Maliyet düşürmek için savaş zamanında fındık unu kullanılmıştır; ev hanımları da düşük maliyeti yüzünden fındığı tercih eder. Yoksa orijinal reçete, olması gerektiği gibi badem unu kullandırır.