EGE'NİN ZEYTİNYAĞLILARI VE MUCİZEVİ FAYDALARI

Zeytinyağının yemyeşil güzelliklerle buluştuğu ve güzel Ege'nin sofralarını renklendirdiği lezzetli bir o kadar da sağlıklı tatları.Ege insanının dinç ve sağlıklı olmasında katkısı olan bu yemekleri denemek isteyenlere 10 maddede öneriler ve bu yemeklerin faydaları.

Enginarın kalorisi düşüktür ve zayıflamaya yardımcı olur.Enginar  karaciğeri korumaya yardımcı olur. İdrar söktürücü özelliği vardır ,kemik ve iskelet sağlığını korur.

Kabak çiçeği dolması mineral bakımından çok zengindir içinde potasyum,fosfor,nişasta,protein vardır. B1 ve C vitamini içerir. Kan yapıcı özelliği ve zihin açıcı özelliği vardır.Öksürüğü keser.Hemoroidi olan kişilere ve şeker hastalığı olan kişilere iyi gelir.

Vitamin ve mineral zenginidir. Bulaşıcı cilt hastalıkları  tedavisinde etkilidir .Balgam söktürücü,hazımsızlık problemlerinde, regl sancılarını azaltmada faydalıdır.Hafızayı güçlendirmede de etkilidir.

Alzheimer hastalığına karşı koruyucudur.Kalsiyum,magnezyum ve demir gibi çeşitli mineralleri içerir.Bağırsak sağlığı için önemli olan posanın zengin kaynağıdır.Kabızlığı önlemede etkisi vardır.

Yapısında lif olduğu için kötü kolestrolü  azaltır.Sindirim sisteminin düzgün çalışması, şeker , yüksek tansiyona faydalıdır.Kalp hastalığı riskini azaltır,görme duyularına iyi gelir.

Ateş düşürücü etkisi, kolestrol açısından, sindirim sistemine etkisi,solunum yolları üzerinde olumlu etkisi vardır.Ayrıca ebegümeci cilt ve saç bakımında ve korunması yönünde de faydası vardır.

Çok çeşitli mineralleri içinde barındırır.Bağışıklık sistemini güçlendirir.Böbrek rahatsızlıklarına iyi gelir. Tiroid hormonu dengesizliklerine iyi gelir. İştah açıcıdır

.Tuz oranı fazla yüksektir bu yüzden tansiyonu olan kişiler dikkatli tüketmelidir.

Arapsaçı otunun sağlığa çok fazla katkıları vardır.Boğaz ağrılarına ve ses kısıklıklarına iyi gelir.Vücut ağrılarına ve kramplara ağrı kesici ve tedavi edici özelliği vardır.Vücuttaki yorgunluğu ve  bitkinliği azaltır.Gaz sancılarını azaltır.Emziren annelerin süt miktarını artırır.

Turp otunun içerisinde A ve C vitamini  vardır.Göz sağlığı ve üreme sistemi sağlığına faydalıdır.Astım,bronşit,nefes darlığına neden olan problemlerde turp otu etkilidir.

Çingen pilavı içerisinde bolca protein içeriyor.Demir eksikliğinin giderilmesinde yardımcı olur.İçerisindeki çökelek meme kanserinden koruyucudur.