Gıda Mühendisliği'ni sözel bir bölüm "zannedip" yazanların karşılaşacağı 13 tramva
Gıda Mühendisliği'ni sözel bir bölüm "zannedip" yazanların karşılaşacağı 13 tramva
Gıda mühendisliğini anlamak...
Gıda mühendisliği, sevimli ismi ve denetim yapıp yatttığı gibi bir söylentisi nedeniyle tercih edilen bir bölüm. Ancak esas mühendisliğin laboraturlarda, fabrikalarda yapıldığı ve tüm pozitif bilimlere yakın tek mühendislik dalı olduğu üniversitede keşfedildiğinde artık çok geç olabiliyor. Ülkemiz henüz bu mesleğin ne iş yaptığını kavrayabilmiş değil...
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
Mikrobiyoloji
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
Akışkanlar mekaniği
Proses Kontrol
Diferansiyel Denklemler
Termodinamik
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
Biyokimya
Temel İşlemler
İstatistik
Isı ve Kütle Aktarımı
Analitik Kimya
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
Reaksiyon Kinetiği
Makine ve Ekipmanlar
Tasarım
BONUS: Bölümün temel dersleri olan teknoloji dersleri (Aşağıdaki görsel Süt Teknolojisi dersinden)
BONUS: Temel Mühendislik dersleri (Fizik, Kimya, Biyoloji, Genel Matematik vs.)
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
BONUS: Laboratuar dersleri (Kalite Kontrol Yöntemleri, Laboratuar Tekniği, Gıda Kimyası, Enstrumantal Analizler, Temel İşlemler Lab. vs.)
BONUS: Programlama, 3D Tasarım, Bilgisayar vs.
Bu emeklerin karşılığını alarak çok yönlü ama kimse tarafından anlaşılmayan bir insan olacaksınız :)
Aramıza hoşgeldiniz :)
Yorumlar ve Emojiler Aşağıda
Reklam
Yorum Yazın
bi bitmediniz