Gökdeniz Işcan

Bir düzeltmede samsa bizdeki çekilmiş kıymayla yapılmaz kuçbaşından çok çok daha ince ince dogranmış et ile yapılır.

Samsa özbekistana aittir özellikle jizzak şehrine ait bir yemek o türkmen piavı ise asıl özbek pilavı bir ülkenin ismiyle özdeşleşmiş yemekler başka bir ülkenin yemeği olarak tanıtmak gerçekten çok yanlış bir tavır tabiyki aynısı türkmenistan içinde geçerlidir bir yazı yazmadan lütfen o kültürü ve yemeklerini iyi araştırın