"Pizzalar Biçimsiz Olsun, Kenarlarını Yakın, Ortaya Roka Koyun": Elit Pizzacı Olmak İçin Şartları Sıraladı!
Soyma Bıçağı (Paring Knife)
Soyma bıçağı, küçük ve hassas işler için kullanılan kısa bir bıçaktır. Genellikle 7-10 cm (2,5-4 inç) uzunluğundadır. Bu bıçak, meyve ve sebzelerin kabuklarını soymak, küçük kesimler yapmak ve hassas işlerde kullanılır. İnce, sivri ucu ve kısa bıçağı sayesinde narin malzemeler üzerinde büyük bir hassasiyet sağlar. ankaoutdoor.com
4 beğeni 
