G. B.

Tamam siz yemeye devam edebilirsiniz Zeki bey.

Sevgili Ahmet Can Çamurcuoğlu; öncelikle Bursalı bir yüksek gıda mühendisiyim, çiftlik üretimi domuz eti pahalı ama yaban domuzu çok ucuz, avcılar bolca avlıyor. Ayrıca Köfteci Yusuf Bursa'da ilk açıldığından beri köfteleriyle ilgili bir hurafe dolaşıyordu (yaklaşık 15 yıldır), yani yeni değil. Etlerde domuz eti tespiti Realtime PCR makinesiyle bir nevi DNA testi ile yapılıyor. VAR/YOK şeklinde sonuç bulunur. Şahit numuneler bir süre saklanır ve test doğrulanmak istediğinde yine o numunelerden alınarak test tekrarlanabilir Sevgiler.

Bir duruşunuz olsun yahu, domuz eti varsa eğer sırf "değeri en az 2 milyar dolar olan ve 12 bin kişiye istihdam sağlayan Türk şirketi" diye hile ve tahşiş yapıp müslümana domuz eti yedirmesini mazur mu göreceğiz? Haa domuz eti yoksa da o zaman ülkenin en önemli denetim kurumlarından birine şaibe bulaştıranı bulacaksınız... Devlet ne için var?