Bugünlere Çok Benziyor! Osmanlı Devleti Döneminde Anadolu'da Hangi Meyveler Üretilirdi?
Merhabalar. Bugün olduğu gibi Osmanlı döneminde de birçok meyve türü Anadolu’da yetiştiriliyordu. Ancak Osmanlı Devleti, meyveleri kendi isimleriyle değil de öşr-i meyve ve bostan gibi genel başlıklar altında kaydetmişler. Bu yüzden ürünlerin hangi bölgelerde ve ne kadar üretildiğini tespit etmek tarihçiler açısından zor olsa da bir şekilde sınıflandırma yapılmıştır. Bu yazıda size Osmanlı döneminde yetişen meyveleri sıraladım.
Keyifli okumalar dilerim.
1. Alıç
2. Armut
3. Ayva
4. Badem
5. Böğürtlen
6. Erik
7. Can eriği
8. Ceviz
9. Çilek
10. Dut
11. Elma
12. Fındık
13. Fıstık
14. Harnup
15. Hurma
16. İncir
17. Karpuz
18. Kavun
19. Kayısı
20. Mandalina
21. Şeftali
22. Kestane
23. Kiraz
24. Koruk
25. Limon
26. Muz
27. Nar
28. Palamut
29. Portakal
30. Turunç
31. Üzüm
32. Vişne
33. Muşmula
34. Üvez
35. Zerdali
36. Zeytin
Günümüzde yetiştirilen fındık ve narenciye ürünleri Osmanlı döneminde de aynı bölgelerde yetiştiriliyordu.
Narenciye türü ürünleri bugün olduğu gibi Osmanlı döneminde de Alanya, İçel, Tarsus ve Teke sancağında, fındık ise Giresun, Ordu ve Trabzon’da yetiştirilmektedir. 16. ve 17. yüzyıllarda incelenen kaza ve sancaklar içerisinde meyve üretiminde en başta gelenler, Kilis, Antep, Trabzon, Malatya, Çankırı, Erzincan, Edirne, Amasya, Harput, Muğla, Gelibolu ve Adana iken, 19. yüzyılda ise Karamürsel, Nif, Kastamonu, Beydağ, Kartal, Beyşehir, Alanya, Bursa, Muğla ve Burdur olmuştur.
Yorum Yazın