İzmir'e Özgü 17 Kelime
İzmirce
1. Çiğdem
Çiğdem, İzmirce'de çekirdek demektir. Çiğdem yenmez, çitlenir.
2. Asfalya
Anlamı sigortadır. Hem 'Elektrikler gitti, asfalyalar mı attı acaba?' gibi, hem de 'Adamın asfalyasını attırmayın!' şeklinde kullanılır. Rumca'dan gelir.
3. Domat
Adından da belli domates olduğu.
4. Darı
Darı'nın anlamı mısırdır.
5. Gevrek
Gevrek, simide benzer ama simit değildir, malzemeleri farklıdır birazcık.
6. Kordon
Göbek kordonu, ince kordon falan değil, denize paralel cadde(ler)nin adıdır.
7. Boyoz
Boyoz'un Türkçe karşılığı yoktur, kimileri İzmir böreği der, Vikipedi 'Boyoz 1492'de Türkiye'ye yerleşen Sefaradlar tarafından Anadolu ve özellikle İzmir mutfağına katılmış, İzmir damak tadı ile özdeşleşmiş, mayasız bir hamur işidir.' diye açıklar.
8. Yemiş
Türkçe karşılığı incirdir.
9. Bango
İzmir'de mutfak tezgahına bango denir.
10. Klorak
Çamaşır suyu yerine klorak kullanılır, klorak markası isimleşmiştir.
11. Meşe
Bilyeye İzmir yakınlarında meşe denir.
12. Mandalin
Bu da domat gibi kendini belli edenlerden, mandalina.
13. Pastiç
(Kesme) ay çöreğine İzmir'de pastiç denir.
14. Garaj
Araba park edilen yere değil, otogara garaj denir.
15. Nohot
Nohut değil, nohot. Beyaz leblebi'ye nohot denir.
16. Çuçka
Herkes bilmez bunu, ama turşuluk bibere çuçka denir.
17. Şişarka
İsmi her yerde kullanılır, ama anlamı İzmirce'de kırmızı biberdir.
Bonus: Andaç
Türkiye'de nadiren de olsa başka yerlerde de kullanılır. Anlamı yıllıktır.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
