Nereden Geldiğini Öğrendiğinizde Hayret Edeceğiniz 15 Kelime
13. asırda Avusturya'da kipferl olarak tanınan 20, asırda Fransa'da "viennoiseries" yani Viyana usulü ve sonra hilal şekli için "croissant" denilen "Kruvasan" en komiği sanarım. Buradaki açıklama 20. asırda Alfred Gottschalk tarafından yazılan "Larousse Gastronomique" ve "History of Food and Gastronomy" kitaplarındaki efsaneye dayanır. Hatta bu sebepten aşırı müslümanlar kruvasan yemezler.
0 beğeni 
