RUS MUTFAĞININ BİLİNMEYEN LEZZETLERİ
RUS MUTFAĞININ BİLİNMEYEN LEZZETLERİ
İtalya’nın pizzası, Çin’in noodle’ı, Meksika’nın fajitası, Türkiye’de de biliniyor. Peki dünya mutfağının eşsiz lezzetlerini bir arada bulunduran Rus mutfağı, Türkiye’de yeterince biliniyor mu? Ne yazık ki zaman zaman ‘Amerikan salatası’ olarak dahi adlandırılan ‘Rus salatası’ dışında, Rus mutfağının lezzetleri pek bilinmiyor. Oysa, Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan kompostonun, kuru fasulye ve pilav ikilisinin vazgeçilmezi olan cacığın Rusya’da da alternatifleri var. İşte tüm Rusların ‘ben bunlarla büyüdüm’ diyebileceği geleneksel Rus mutfağı harikaları.
Kaynak: SputnikNews
İçeriğin Devamı Aşağıda
1. Smetana
2. Blinı:
3. Kvas
4. Kompot
5. Havyar
İçeriğin Devamı Aşağıda
6. Vareniki
7. Uha
8. Borşç çorbası
9. Medovuha
10. Okroşka
İçeriğin Devamı Aşağıda
11. Draniki
12. Sala
Yorumlar ve Emojiler Aşağıda
Yorum Yazın