Maydanoz Ne Zaman Ekilir? Evde Maydanoz Nasıl Yetiştirilir?

Ülkemizde sıkça tüketilen maydanozun insan sağlığına pek çok faydası bulunmaktadır. Genellikle salatalara katılan, yemeklere tat veren ve pek çok çeşit yemekte kullanılan maydanoz vitamin ve mineraller bakımından da zengin bir bitkidir. Bilimsel adı Petroselinum crispum olan maydonoz aynı zamanda antioksidan içeriği bakımından da üst sıralarda yer almaktadır. Sağlıklı beslenmenin önem kazanması ile sık tüketilen besinler arasına giren maydanoz aynı zamanda fit bir vucuda kavuşmak isteyenlerinde ilk tercihi oluyor. Bununla birlikte özellikle doğal beslenmenin popülerleşmesi insanları kendi besinlerini kendilerinin yetiştirmesine itti. Birçok kişi gün içerisinde sık tükettiği ve sağlık açısından da oldukça faydalı olan maydanozu evinde yetiştirmek istiyor. Peki, maydanoz ne zaman ekilir? Evde maydanoz nasıl yetiştirilir? Tüm bu soruların cevaplarını haberimizde sizler için derledik...

Maydanozgiller familyasına ait olarak bilinen maydanoz her mevsim yetiştirilebilen bir bitkidir. Geçmişten günümüze şifalı bitkiler arasında değerlendirilen maydanozun insan sağlığına saymakla bitmeyen faydası bulunmaktadır. Hemen hemen tüm yemeklerde kullanılabilen maydanoz daha çok salatalara tat katmak amacıyla da tüketilmektedir. Kahvaltılarda sade olarak yenilebilen maydanozun yaprakları da sapı da tüketilebilmektedir. Ödem söktürücü özelliği ile bilinen maydanoz özellikle fit kalmak isteyenlerin tercihi oluyor. Bununla birlikte maydanozun kalp, damar sağlığına, böbrek/safra taşına, idrar yolu enfeksiyonuna, kabızlık ve hazımsızlığa iyi geldiği bilinmektedir. Bunlar gibi daha pek çok yararı bulunan maydanozu evinde yetiştirmek isteyenler de bir o kadar fazladır. Maydanozu yetiştirmeden önce verimli sonuçlar almak için maydanozun ekim zamanını bilmek gerekiyor. Maydanozun ne zaman ekileceğine ve maydanoz bakımının püf noktalarına dair tüm detaylara haberimizde sizler için yer verdik...