Görüş Bildir
Haberler
Yemek
Avokado, Avukado, Avakado: Adı Dilimizde Dönmeyen Avokadoyla Hazırlayabileceğiniz 12 Tarif

Avokado, Avukado, Avakado: Adı Dilimizde Dönmeyen Avokadoyla Hazırlayabileceğiniz 12 Tarif

Ceylin Atay
Ceylin Atay - Onedio Editörü
01.09.2017 - 09:46

1. Sabahlara avokado ile başlamamak için hiçbir bahaneniz yok!

1. Sabahlara avokado ile başlamamak için hiçbir bahaneniz yok!

Yumurtalı Avokado Tost Tarifi:

  • 2 adet hamburger/tost ekmeği 

  • 1/2 adet avokado

  • 1 adet yumurta 

  • Tuz 

  • Karabiber

Hamburger ekmeklerini yapışmaz yüzeyli bir tavada hafif kızartın. Avokadoyu bir kaseye alıp püre yapın. Bu püreyi ekmeklerin üzerine sürün. Yumurtayı bir tavada pişirin. Ekmeğin arasına koyup servis edin.

2. Dışı çıtır, içi yumuşacık bir böreğe ne demeli?

2. Dışı çıtır, içi yumuşacık bir böreğe ne demeli?

Avokadolu Börek Tarifi:

İç harcı için

  • 4 adet avokado

  • 3-4 dal taze nane

  • 150 gr ezine peyniri

  • 1 YK zeytinyağı

  • Tuz

  • Karabiber

  • Kırmızı pul biber

  • 150 gr eritilmiş tereyağı

Üzeri için

  • 1 adet yumurta sarısı, eğer fırında yapacaksanız

Küp doğradığınız avokado, ince kıydığınız yeşilliği ve rendelediğiniz peynirleri zeytinyağı ile karıştırın. Tuz ve baharatlarla tatlandırın. Baklava yufkalarını tek kat olacak şekilde tezgaha yayın. Üzerlerine bir fırça yardımı ile erittiğiniz tereyağından sürün. Harçtan yufkanın bir köşesine koyun ve sarın. Börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Dilerseniz kızartabilirsiniz.

3. Her masum karın açlığınızda...

3. Her masum karın açlığınızda...

Avokadolu Omlet Tarifi:

  • 1/2 adet avokado

  • 2 adet yumurta

  • Dilediğiniz kadar maydanoz

  • Karabiber

  • Tuz 

  • 1 YK Zeytinyağı

Tam olgunlaşmış avokadoyu ezip ya da küp doğrayıp tüm malzemeler ile karıştırın. Zeytinyağı döktüğünüz tavada iki tarafıda pişecek şekilde çevirip servis edin.

4. Maç günleri ya da altın günleri fark etmez, bu dip bir şahane dostum!

4. Maç günleri ya da altın günleri fark etmez, bu dip bir şahane dostum!

Avokadolu Dip (Guakamole) Tarifi:

  • 3 adet avokado 

  • 1 adet domates 

  • 1 adet kırmızı soğan 

  • 1 adet diş sarmısak , ezilmiş

  • 4 dal kıyılmış maydanoz 

  • 2 YK limon suyu 

  • 1 YK zeytinyağı

  • Tuz 

Avokadoları küp küp doğrayın. Domatesin çekirdeklerini çıkarıp ince doğrayın. Kırmızı soğanı da soyup ince doğrayın. Avokadoların üzerine domates, soğan, sarmısak, maydanoz, limon suyu, zeytinyağı ve tuz ekleyerek karıştırın.

5. Gelelim yan yemeklerimize!

5. Gelelim yan yemeklerimize!

Bulgurlu Avokado Salatası Tarifi:

  • 2 SB ince bulgur

  • 10 adet çeri domates

  • Yarım demet maydanoz

  • 1 adet limon

  • 3 YK zeytinyağı

  • Tuz

  • Karabiber

  • Sıcak su

İnce bulguru kaseye alın. Sadece ıslatacak kadar sıcak suyu üzerine gezdirip bir kapakla kasenin üzerini kapatın. Maydanozları ince kıyın. Avokadonun kabuklarını soyup üçgen parçalar şeklinde doğrayın. Çeri domatesi, maydanoz ve avokadoyu bulgura ekleyin. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kasede çırpıp salatanın üzerine gezdirip harmanlayın.

6. Hem yararlı hem zararsız bir pudding.

6. Hem yararlı hem zararsız bir pudding.

Avokadolu Puding Tarifi:

  • 1-2 adet avokado

  • 1 adet muz

  • 1 TK bal 

  • 1/2 portakalın suyu

Muz ve avokadonun kabuklarını soyun ve iri parçalar halinde doğrayarak mutfak robotundan geçirin. Portakal suyu ve balı da ilave edin. Püre haline gelinceye kadar karıştırın. Servis kaplarına paylaştırıp file badem ile süsleyerek servis yapın.

7. Tatlılara da kullanabileceğinizi biliyor muydunuz?

7. Tatlılara da kullanabileceğinizi biliyor muydunuz?

Avokadolu Çikolatalı Kurabiye Tarifi:

  • 1 adet avokado

  • ½  SB esmer şeker

  • 1 adet yumurta

  • ½ un

  • ½ paket kabartma tozu

  • 1/2 SB rende çikolata

  • 1/2 SB damla çikolata

Avokadoyu püre kıvamına gelinceye kadar rondodan geçirip daha sonra esmer toz şekeri ilave edin. Kalan malzemeleri de ekleyip (damla çikolata hariç) tüm malzeme iyice karışıncaya kadar rondodan geçirin. Damla çikolataları ekleyip kaşıkla karıştırın.

Harçtan bir kaşık kadar alarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 10-12 dakika pişirip fırından alın.

8. Ana yemekten önce taptaze bir meze!

8. Ana yemekten önce taptaze bir meze!
www.simscity.me

Avokado Dolgulu Enginar Tarifi:

  • 1 adet avokado 

  • 1 adet enginar

  • 1 diş sarımsak

  • 50 gr. kinoa

  • 20 g zeytinyağı

  • Karabiber

  • Yarım limon

Kinoayı 15 dakika kadar haşlayın. Enginarı bir miktar tuz ve limon ekleyerek az suda, kısık ateşte haşlayın. Enginarı bir tabağa alın. Küp şeklinde doğranan avokadoların üzerine zeytinyağı, kinoa, karabiber ve tuz ekleyip karıştırın. Bu karışımı enginarın üzerine bir kaşıkla doldurun.

9. Yiyerek değil içerek de avokadoyla sağlığınıza sağlık katabilirsiniz!

9. Yiyerek değil içerek de avokadoyla sağlığınıza sağlık katabilirsiniz!

Avokado Smoothie Tarifi:

  • 1 adet avokado

  • 1 SB çiğ yapraklı yeşillik

  • 1 adet elma

  • 1 bardak su veya süt

Avokadoyu soyun ve yapraklı yeşillikler, meyve ve seçtiğiniz içecek ile birlikte mutfak robotuna ekleyin.

Pürüzsüz olana dek en azından bir veya iki dakika kadar iyice püre haline getirip servis edin.

10. Pürelerin püresi, patatesli avokado püresi!

10. Pürelerin püresi, patatesli avokado püresi!

Avokadolu Patates Püresi Tarifi:

Patateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Tencereye yetecek kadar su koyup haşlayın. Haşlanmış patatesleri derin bir kaba alıp avokado, zeytinyağı ve tuzu ekleyin.

11. Karides ve avokadonun birbirine olan ilgisini duymuşsunuzdur.

11. Karides ve avokadonun birbirine olan ilgisini duymuşsunuzdur.

Avokado Soslu Karides Kokteyl Tarifi:

  • 2 adet avokado

  • 300 gr. karides, ayıklanmış

  • 1 YK mayonez

  • 1 YK ketçap

  • 1 YK zeytinyağı

  • 1 adet lime

Avokadoları soyup doğrayın. Lime, mayonez, ketçap ve zeytinyağı ile harmanlayın. Karidesleri kısa bir süre, yaklaşık 3-4 dakika haşlayın. Bir bardak içine sosunuzu koyup karidesleri içine batırarak servis edin.

12. Makarnanızı bir başka türlü alır mıydınız?

12. Makarnanızı bir başka türlü alır mıydınız?

Avokado Soslu Makarna Tarifi:

  • 1 paket makarna

  • 2 adet avokado

  • 1/2 demet fesleğen 

  • 1/2 limon

  • 3-4 diş sarımsak

  • 2 YK zeytinyağı

  • Tuz

Makarnayı kaynar suda, diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlayın. Rondoya avokado, fesleğen, limon, ezilmiş sarımsak, zeytinyağı ve tuzu koyup krema kıvamına gelene kadar çekin. Makarnaya bu karışımı ekleyip iyice harmanlayıp servis edin.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
23
15
14
12
12
6
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın