Her Restoranın Vazgeçilmez Yemeği Kremalı Mantarlı Tavuk Nasıl Yapılır?

Mahalle lokantasından lüks restorana nerede sipariş versen seni yarı yolda bırakmayan o, yemek gibi yemek işte kremalı mantarlı tavuk tarifi 💕

• Tavuk kalça ya da göğüs

• Un

• 1 adet soğan

• 1 kase mantar

• 3 YK tereyağı

• 1,5 bardak tavuk suyu

• 1 paket süt kreması

• 1 YK limon suyu

• 1 ÇK tuz

• Karabiber

• Taze kekik

Tavukları tavada arkalı önlü kızartın. Üzerlerine bir yemek kaşığı un dökün ve karıştırın. Tavukları kenara alın ve aynı yağda soğanları pişirin. Üzerine mantarları ekleyin. Pişirip kenara alın. Tereyağını 3 yemek kaşığı unla tavada karıştırın. Üzerine tavuk suyunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Kremayı, limon suyunu, baharatları ve taze kekiği dal olarak atıp karıştırarak kaynatın. Fırın kabına tavukları dizin. Üzerine mantarlı karışımı ve sosu dökün. Kekiği çıkartın. Üzerini alüminyum folyo ile kapatıp 180 derece fırında 40-45 dk pişirin. Afiyet olsun.