Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi: Şifa Kaynağı Lezzetli mi Lezzetli Şehriyeli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?
Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi: Şifa Kaynağı Lezzetli mi Lezzetli Şehriyeli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?
28.01.2020 - 15:11
Hasta çorbası olarak da bilinen şehriyeli tavuk çorbası hem şifa kaynağı hem de oldukça lezzetli! İşte nefis şehriyeli tavuk çorbası tarifi...
Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi
Malzemeler;
1 çay bardağı tel şehriye
1 litre tavuk suyu
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Tavuk suyu için:
- 1 parça tavuk budu ve 1 parça tavuk göğsünü tencerede su ekleyerek yaklaşık 35-40 dakika haşlayın.
Şehriyeli Tavuk Çorbasının Hazırlanışı
Bir tencereye yağı ve salçayı alarak kavurun. Tavuk suyunu ekleyin ve kaynatın. Kaynayan suya şehriye, tuz, karabiber ve haşlanmış tavuk parçalarını ekleyin. Yaklaşık 15-20 dakika kısık ateşte kaynadıktan sonra ocaktan alın.
Yorum Yazın