onedio
Görüş Bildir
article/comments
article/share
Haberler
Eskişehir'in En Çıtır Lezzeti Çi Börek Nasıl Yapılır?

Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!

category/test-white Test
category/gundem-white Gündem
category/magazin-white Magazin
category/video-white Video

Eskişehir'in En Çıtır Lezzeti Çi Börek Nasıl Yapılır?

Onedio Yemek
09.01.2018 - 17:00

Eskişehir’in en çıtır lezzeti bugün mutfakta! Bir tanesinin asla yetmediği Çi Börek ile bu akşam evdekileri mutlu etmek çok kolay! 😋

İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam

Hamuru için;

  • 2 SB un

  • 1/2-3/4 SB su

  • 1 TK tuz

İçi için;

  • 300 gr kıyma

  • 1 rendelenmiş soğan

  • 1/2 TK tuz

  • 1 TK karabiber

  • 1/4 SB su

Kıyma, soğan, tuz, karabiber ve suyu iyice yoğurun. Un, su ve tuzu yoğurup ele yapışmayan bir hamur elde edin. Sonrasında hamuru ince şekilde açıp tatlı tabağı büyüklüğünde kesin ve içine 1- 1,5 YK kıymalı harçtan koyup kapatın ve kenarlarını hamur kesici ya da tencere kapağı ile kesip kızgın yağda pişirin.

Yorumlar ve Emojiler Aşağıda
Reklam
Pratik yemek tarifleri ve keyifli menüler için en eğlenceli içerikler!
Tüm içerikleri
right-dark
category/eglence BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
28
16
7
5
4
4
0
Yorumlar Aşağıda
Reklam
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın

Tatarların böreği değil miydi bu?

Charles Wellington

evet kuman-kıpçak-tatar..şubörek, çiberek diyerekten çiğ denmeye başlamış..

Ayna Efendi

çok şükür çiğ dememişsiniz sonunda