evde ramen yapmak çok kolay :)
evde ramen yapmak çok kolay :)
07.02.2016 - 12:23
evdeki bir kaç malzemeyle ve elbecerisiyle ramen yapmak çok kolay
naruto´nun en gözde yemeği ^^ başlayalım hadi!
Öncelikle tencereye suyumuzu koyalım ve kaynamaya bırakalım. ^^
Suyumuz kaynadıktan sonra içerisine makarnaları koyalım. Ben tek kişilik yaptığımdan bir paket makarnanın çeyreğini koydum. Makarnalar pişerken 2-3 bardak sıcak suyu ayrı bir yerde -çaydanlıkta olabilir- ısıtmaya başlayın.
makarnamız pişerken diğer malzemelere geçelim
gerekenler:-Bir adet yeşil biber
-Bir adet havuç.
-3-4 tane taze soğan.
-Bir tutam maydanoz.
Biber ve havucu julyen usulü, soğan ve maydanozu ise iri iri doğrayalım. ^^ İçerisindeki malzemeleri damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz.
Bir yemek kaşığı salçamızı da hazırlayalım. Ben domates salçası kullanıyorum. Siz acı seviyorsanız eğer istediğiniz miktarda biber salçası da ekleyebilirsiniz. ^^
makarnalar piştikten sonra süzelim
birbirine yapışmaması için soğuk sudan geçirebiliriz. ve daha sonra Makarnalar da olduktan sonra tenceremize çok az bir yağ koyalım ve soğanları içine atıp hafifçe kavuralım :)
Yorum Yazın
Bu içerik sayesinde ilk ramenimi yaptım. göründüğünden daha basit :)
İtadakimasu o zaman :D arigato gozaimassss!
Çin noodleı gibi ama daha basitmiş .-.