TEZEK nedir ne işe yarar

Asırlarca Yakıt ve Gübre Olarak Kullanılan Bir Enerji Kaynağı TEZEK! 

Çocukken yazın köylerimize  gittiğimizde genellikle köyün kadınları inekler daha pisler pislemez, bunları toplar kolay tutuşsun diye ot ve samanla karıştırırlardı. Bunlara şekil verir ve genellikle herkesin kendisine ait bir duvara yapıştırırlardı. Bunlar yaz boyu kuruyunca ocaklarda yakıt olarak kullanılırdı. Yavaş yanması sebebiyle bununla pişirilen bazlamalar nefis olurdu. 

Tezek; büyük baş ve küçükbaş hayvanlarının dışkıları kurutularak yakıt olarak kullanılan bir çeşit katı yakıttır. Hayvan dışkısından elde edilen yakıt maddesi  'Kemre' diye de adlandırılmaktadır.

Büyük baş ve küçükbaş hayvanlarının dışkıları (hayvan gübresi) kurutularak veya birikince tarlaya dökülerek gübre olarak da kullanılmıştır.

Günümüzde ise, kömür ve odun ısıtmada kullanılırken, gübre yerine ise kimyevi gübreler tercih edilmektedir. Köylerde hayvancılık yapan aileler hala tezek ve gübreden yararlanmaktadırlar...