Dışarıda Yiyip Eve Gelince Aklımıza Düşen Biscuit, Yani Kıtır Ekmek Nasıl Yapılır?

Çok istek aldığımız, yine o çıtır tavukların yanında yenilen bir ekmek vardır hani... İşte tarifi 😎

• 2 bardak un

• 1,5 ÇK tuz

• 1 YK şeker

• 4 ÇK kabartma tozu

• 1 bardak ayran

• 3 YK margarin ya da tereyağı

Tüm malzemeyi karıştırıp yoğurun. Unlu tezgahta açın. Yaklaşık iki parmak kalınlığındaki hamurdan kurabiye kalıbı ya da bardak yardımıyla şekiller çıkarın. Fırın tepsisine koyup üzerine süt sürün ve fırına verin. 200 derece fırında 15dk kadar pişirin. Afiyet olsun.