Gıda Haberleri

Noel dönemi çoğu zaman paylaşma ve dayanışma kavramlarıyla anılır. 1975 yılının 23 Aralık günü Cardiff’te yaşayan genç çift Rob ve Dianne Parsons için anlamı çok daha derin oldu. Kapıları çalındığında karşılarında ellerinde eşyaları ve donmuş tavuk bulunan evsiz adam vardı. O an söylenen iki kelime, yarım asırlık hayat hikayesini baştan yazdı.Kaynak: BBC

Doğru beslenme sağlıklı bir yaşamın anahtarı. Güvenilir gıda kaynaklarına ulaşmamız her zaman mümkün olmayabiliyor. Bazen de güvenilir sandığımız gıdaların altından bambaşka tehlikeler çıkabiliyor. Özellikle günümüzde, sağlıklı gıdaya ulaşabilmenin yollarını araştırmak ve bu konuda bilinçlenmek son derece önemli hale geldi. Bu yüzden uzmanların sözlerine kulak vermek önemli. Beslenme ile ilgili pek çok faydalı bilgi paylaşan gıda mühendisi Tuba Bayburtluoğlu 'öldürseniz bile evime sokmam' dediği gıdaları paylaştı. Listedeki ürünler pek çok kişinin hemen hemen her gün sofrasında bulunan ürünler olduğundan şaşkınlık yarattı.

2026 yılı için asgari ücretin 28 bin 75 lira olarak belirlenmesinin ardından gözler Cumhurbaşkanı Erdoğan’a çevrildi. Rakamın revize edilip edilmeyeceği tartışılırken gazeteci Cem Küçük, sürecin perde arkasına dair dikkat çeken bir değerlendirmede bulundu. Cem Küçük ‘asgari ücrete Cumhurbaşkanı Erdoğan müdahale ederek zam yapacak” iddiaları hakkında TGRT Haber’de katıldığı programda açıklamalar yaptı.

Yeni yılda geçerli olacak asgari ücret, 23 Aralık günü belli oldu. Kimileri asgari ücrete yapılan zammı yeterli buldu kimileri ise daha fazla zam yapılmasını talep etti. Elbette asgari ücretin yanısıra pek çok farklı kalemde de fiyat artışı yaşanıyor. Hal böyle olunca asgari ücretle geçinmek, özellikle büyükşehirlerdeki yüksek kira ve yaşam maliyetleri nedeniyle oldukça zorlayıcı bir hal alıyor.Peki Türkiye'de asgari ücretle geçinmeye en uygun il hangisi? Hangi illeri yaşam maliyeti daha düşük?Bu soruların cevaplarını Google'ın yapay zekası Gemini'den istedik. Bakalım hangi şehirlere işaret etti?

Japonya, hızla yaşlanan nüfus yapısı ve azalan yerli iş gücü nedeniyle ciddi personel sıkıntısı yaşıyor. Hükümet, üretimin devamlılığını sağlamak ve ekonomik sürdürülebilirliği korumak amacıyla kapsamlı hazırlık sürecine girdi. Açıklanan yeni plan, yabancı iş gücüne yönelik en geniş ölçekli adımlardan biri olarak görülüyor.Kaynak 1, Kaynak 2

İngiltere’de yaşayan üç çocuk annesi bir kadın, çocukları için gıda desteğine ihtiyacı olduğunu belirterek devletten aldığı yaklaşık 28 bin TL tutarındaki acil yardımı botoks ve estetik harcamalarda kullandığını açıklayınca kamuoyunda büyük tepki topladı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sahtekarlığı yapan firmaları ifşa etmeye devam ediyor. Son güncellemeyle listeye baldan baharata kadar 34 yeni ürün eklendi. İşte lahmacundan köfteye kadar tespit edilen ve sağlığı tehdit eden o hileler.

Son günlerde marketlerin pazar günü kapalı olacağı iddiaları medyaya düşmüştü. 'Marketler pazar günü kapalı olmalı mı?' tartışmaları ise alışveriş yapanları ikiye böldü. Ancak son açıklamalara göre bu konuda sadece tüketici ikiye bölünmüş değil. Gıda Perakendecileri Derneği zincir marketlerin pazar günleri kapalı olması yönünde anlaşmaya varıldığı haberlerini yalanladı.

Gıda sahtekarları hız tanımıyor. Gıdada hileye bir yenisi daha eklendi. Hatay'ın Dörtyol ilçesinde zabıta ekipleri bir iş yerinin denetimi sırasında baharat dolu kovanın içerisinde çiğ et ele geçirdi. İşletmeci ise eti baharat bozulmasın diye koyduğunu dile getirdi.

Türkiye Perakendeciler Federasyonu (TPF) tarafından düzenlenen ve Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı yetkililerinin de katıldığı çalıştayda sektör temsilcilerinin pazar günü marketlerin kapatılmasına karar verildiği açıklanmıştı. Çalıştay sonrası yapılan açıklamada, marketlerin kapatılması için son kararın Ticaret Bakanlığı’nda olduğu ifade edilmişti.Pazar günü market şubelerinin kapatılması kararına Gıda Perakendecileri Derneği’nden sonra Türkiye Alışveriş Merkezleri ve Perakendeciler Federasyonu (TAMPF) da itiraz etti. TAMPF, bir gün bile market şubelerinin kapatılmasının sektöre büyük zarar vereceğini açıkladı.