PÜF NOKTASI

Akşamdan kalan pilavı ya da soğuyan çorbayı mikrodalgaya atıp iki dakikada sofraya getirmek çoğumuzun alışkanlığı. Ancak mutfakta zaman kazandıran bu cihaz, yanlış yemeklerle ya da yanlış yöntemle kullanıldığında gıda zehirlenmesinden ani patlamalara kadar çeşitli risklere yol açabiliyor. Peki mikrodalgada ısıtırken hangi yemeklere dikkat etmek gerekiyor? Gelin detaylara geçelim…Kaynak: Sözcü

Buzdolabının kapağını açtığınızda balık, peynir ya da mayalanmış yiyeceklerin ağır kokusu sizin de yüzünüze çarpıyor mu? Koreliler bu sorunu mutfakta hemen herkesin evinde bulunan bir malzemeyle çözüyor. Üstelik yöntem hiç de zor değil. Peki buzdolabındaki kötü kokudan nasıl kurtuluyorlar? Gelin detaylara geçelim…Kaynak

Patatesi haşlayıp dilimlediğinizde ortasının lapa gibi olduğunu fark ettiğiniz oldu mu? Püre yapacaksanız çok sorun olmasa da salata için bazı damak tatlarına uymayabiliyor ve haşladığınız patatesler dağılınca emekler boşa gidiyor. Mutfak tüyoları paylaşan Chowhound, bu sorunun mutfaktaki tek bir malzemeyle çözülebildiğini paylaştı.İşte detaylar…Kaynak: Chowhound

Biber kızartmak basit görünse de çoğumuz için sıçrayan yağ, kararan kabuk ya da patlayan biberle biten bir uğraş. Mutfak yazarlarına göre sorunun büyük kısmı ateşten değil, biberin üzerindeki sudan ve tavadaki küçük hatalardan çıkıyor. Kurulama, ateş ayarı ve tuzu ekleme zamanı sonucu belirliyor. Kaynak: Chowhound

Kahvaltı sofrasında siyah zeytinden yana olanlarla yeşil zeytinden vazgeçmeyenlerin tartışması hiç bitmiyor. ABD'li yayın kuruluşu TODAY'e konuşan diyetisyenler, iki zeytin arasındaki farkın sanıldığı gibi yalnızca renkten ibaret olmadığını anlattı. Biri antioksidan tarafında öne çıkarken diğeri demirde bir adım önde. Ancak uzmanlara göre hangisini seçeceğinizi asıl belirlemesi gereken şey bambaşka bir ayrıntı.Kaynak: TODAY

Google Haritalar'da bir işletmeye bakan kişinin gözü ister istemez yıldızlara gidiyor. Yüksek puan güven verirken, düşük puan müşteriyi başka işletmeye yönlendirebiliyor. Üstelik Google'a göre müşteri yorumlarına yanıt vermek ve daha fazla olumlu yorum almak, işletmenin yerel aramalarda daha belirgin görünmesine de yardımcı oluyor.Peki Google puanı nasıl yükseltilir? Puan nasıl hesaplanır, yorum linki nasıl alınır, kötü yorumlar silinebilir mi ve nelere dikkat etmek gerekir? İşte Google işletme puanını artırmanın doğru yolları...

Evin geri kalanını ne kadar temizlerseniz temizleyin, süpürgeliklerin üzerindeki gri toz tabakası odaları olduğundan daha kirli gösterebiliyor. Üstelik sildikten kısa süre sonra toz yeniden birikiyor. Peki süpürgelikleri sürekli silmeden temiz tutmanın bir yolu var mı?İşte detaylar….Kaynak: Checkatrade

Maaş yatar yatmaz eriyen paranın büyük kısmı çoğu zaman büyük harcamalara değil, sepete tek tek attığımız küçük şeylere gidiyor. Birikim yapmayı başaranlar ise alışverişte gelirlerinden çok alışkanlıklarıyla ayrışıyor. Peki para biriktirenler kasaya gitmeden önce nelere dikkat ediyor? Kendilerine has taktikleri var mı? İşte detaylar…

Maden suyu çoğumuzun buzdolabında her zaman bulunan bir içecek. Kimimiz yemekten sonra rahatlamak için, kimimiz sadece tadı için içiyor. Ama maden suyuyla ilgili aklımızda dolaşan bazı bilgiler gerçeği tam olarak yansıtmıyor. Örneğin magnezyum kaynağı olup olmadığı, böbrek taşına yol açıp açmadığı ve sindirime etkisi uzun zamandır tartışılıyor. Gelin konu hakkındaki detayları birlikte öğrenelim…Kaynak: Posta

Market reyonunda yan yana duran iki paketten biri bembeyaz, diğeri koyu sarıysa çoğumuzun eli sarı olana gider. Aklımızdan geçen de bellidir: 'Bu kesin köy tavuğu, daha doğal.' Oysa ABD Tarım Bakanlığı'na (USDA) göre tavuğun derisindeki renk, etin ne kadar besleyici ya da lezzetli olduğu hakkında bir şey söylemiyor. O sarılığın hikayesi çoğu zaman kümesten değil, yemlikten başlıyor.Kaynak: USDA

Yaz boyunca balkonu şenlendiren bitkileri havalar soğuyunca içeri almak kolay bir iş gibi görünüyor. Ama bitkiler bu geçişte çok zorlanıyor ve yapılan küçük hatalar yüzünden bazıları bahara çıkamıyor. Üniversitelerin bahçe uzmanları, bitkileri kışa hazırlarken sık yapılan hatalara dikkat çekiyor. Peki bitkilerin kışı sağlıklı geçirmesi için nelerden kaçınmak gerekiyor?Kaynak: Yahoo Lifestyle

Diş fırçasını belli aralıklarla yenilemek gerektiğini çoğumuz biliyoruz. Ama banyo dolabında, rafta ve duş köşesinde yıllardır aynı yerde duran eşyaların da bir ömrü olduğu çoğu zaman aklımıza gelmiyor. Dışarıdan sorunsuz görünen bu ürünler, nem ve sıcaklığın etkisiyle bakteri ve küf için uygun bir ortama dönüşebiliyor. Peki uzmanların önerdiği sürelere göre banyonuzda ömrü çoktan dolmuş olabilecek 6 eşya hangileri?Kaynak: Yahoo Shopping

Zeytinyağı mutfağın en değerli ürünlerinden biri ama sofraya gelene kadar veya evde geçirdiği sürede yapılan küçük hatalar kalitesini düşürebiliyor. Polifenol ve antioksidan bakımından zengin olan bu yağ, ambalaja, ışığa ve sıcaklığa karşı oldukça hassas. Tadım uzmanı ve Yüksek Gıda Mühendisi Elif Erol da tüketicilerin en sık yaptığı yanlışlara değindi. Peki zeytinyağının değerini sessizce azaltan bu 5 hata neler?Kaynak: Sözcü

Daha enerjik ve odaklı hissetmek için hayatınızı baştan kurmanız gerekmiyor. Camille Styles'tan yazar Isabelle Eyman'a göre vücudun, ihtiyacı karşılandığında hızlı yanıt veren sistemleri var: kan şekeri düzeni, sirkadiyen ritim, sıvı dengesi, sindirim ve sinir sistemi. Bu sistemleri destekleyen beş küçük alışkanlık, birkaç gün içinde enerji, ruh hali ve uykuda fark yaratabiliyor. Gelin detaylara geçelim…Kaynak: Camille Styles

Arabanızı düzenli yıkatıp koltukları ve paspasları süpürmek çoğu zaman yeterli görünüyor. Oysa kapı ceplerinden açılır tavana kadar araç içinde pek çok nokta aylarca hiç temizlenmeden kalabiliyor. Southern Living, bu unutulan bölgelerin kötü koku, düşük hava kalitesi, mekanik sorunlar ve haşerelerle bağlantılı olabildiğini belirtiyor ve her birinin ne sıklıkla temizlenmesi gerektiğini anlatıyor. Siz emniyet kemerlerinizi en son ne zaman temizlediniz?Kaynak: Southern Living