Doğalgaz Faturasını Etkileyen Kombi Ayarları: Petek ve Sıcak Su Kaç Derecede Olmalı?
Kış yaklaşırken kombiler de yavaş yavaş açılmaya başladı. Ancak özellikle yoğuşmalı kombilerde daha yüksek sıcaklık, daha sıcak bir ev değil, daha düşük verim anlamına gelebiliyor. Kombi üreticisi Viessmann Türkiye'nin önerilerine göre petek, sıcak su ve oda sıcaklığı için ayarlarınızı gözden geçirmenin birkaç basit yolu var. Gelin detayları birlikte öğrenelim…Kaynak: Viessmann Türkiye: Yoğuşmalı kazan sıcaklığı | Viessmann Türkiye: Kullanım suyu ve ECO modu
Pizza Tabanını Yumuşacık Yapan Hamur Katlama Tekniği: Pizzacıların Merdaneye Dokunmamasının Sebebi Buymuş
Evde yapılan pizzada en sık yaşanan hayal kırıklığı, fırından sert ve kuru çıkan taban. Oysa pizzacıların içi yumuşacık, kenarı kabarık hamurlarının ardında uzun uzun yoğurmak değil, hamurdaki havayı koruyan basit bir katlama ve açma alışkanlığı yatıyor. Ünlü yemek yazarı J. Kenji López-Alt'a göre tabanı sertleştiren asıl hata ise çoğu evde elden bırakılmayan merdane. Evde de kolayca uygulayabileceğiniz yöntemin adımlarını derledik.Kaynak: Tasting Table
Alüminyum Folyo Her Yiyecek İçin Uygun Değil: Bu 4 Yiyecekte Risk Artabiliyor
Alüminyum folyo mutfağın en çok iş gören malzemelerinden biri. Fırındaki tepsinin üstünü örtmekten artan yemeğin üzerini kapatmaya kadar pek çok işte elimiz hemen ona gidiyor. Ancak yemek dergisi Serious Eats'e göre bazı yiyecekleri folyoya sarıp buzdolabında bir gece ya da birkaç gün bekletmek iyi bir fikir değil. Asitli ya da çok tuzlu yiyecekler folyoyla reaksiyona girebiliyor; folyoda küçük delikler açılabiliyor, yiyecekte ise metalik bir tat kalabiliyor.Peki hangi yiyecekler folyoya sarılmamalı?Kaynak 1 | Kaynak 2
Uzun Uçuşlarda Rahat Uyumak İsteyenlere Kabin Görevlisinden Koltuk Tavsiyesi
Saatlerce süren bir gece uçuşunda gözünüzü bile kırpamadan inmek kadar yorucu çok az şey var. Peki uçakta uyuyabilmek için hangi koltuğu seçmeli? Bu sorunun cevabını en iyi bilenler, her gece yüzlerce yolcunun uyumaya çalışmasını izleyen kabin görevlileri. İngiliz havayolu şirketi Virgin Atlantic'te çalışan deneyimli bir kabin görevlisi de, AllClear Travel Insurance ile birlikte Travel + Leisure'a uzun uçuşlarda en rahat uyunacak koltukları anlattı. Gelin, tavsiyelere birlikte bakalım.
Ekşi Mayalı Ekmeğiniz Hep Fazla Ekşi Çıkıyorsa Bu 4 Detaya Dikkat Edin
Evde ekşi mayalı ekmek yapmak son yıllarda pek çok mutfağın vazgeçilmez hobisi haline geldi. Ancak fırından çıkan somunun beklenenden çok daha ekşi olması, en sık yaşanan hayal kırıklıklarının başında geliyor. Bu keskin tadın nedeni çoğu zaman tarifin kendisinde değil; mayanın ne kadar beklediği, hamurun mayalanma süresi ve birkaç küçük oran ayarında saklı. Ekşiliği dengelemek için uygulayabileceğiniz pratik yöntemleri sizin için derledik.Kaynak: The Perfect Loaf
Reklam
Her Gün Çöpe Atıyoruz: Uzmanlar Kahve Telvesinin Evdeki Marifetlerini Açıkladı
Türk kahvesini içtikten sonra fincanın dibinde kalan telve, çoğu evde hiç düşünülmeden çöpe gidiyor. Oysa Texas A&M Üniversitesi'ne bağlı AgriLife uzmanlarına göre bu koyu tortunun mutfaktan bahçeye uzanan geniş bir kullanım alanı var. Koku gidermekten inatçı kirleri sökmeye, hatta ahşap mobilyadaki çizikleri kapatmaya kadar pek çok işte devreye girebiliyor. Ancak birkaç noktaya dikkat edilmezse faydadan çok zarar getirebiliyor.Kaynak: Texas A&M AgriLife
Ekmeği 2 Hafta Taze Tutan Yöntem: Poşetin İçine Bir Tane Koymak Yetiyor
Ekmek her sofranın vazgeçilmezi ama aynı zamanda en çok çöpe giden yiyeceklerden biri. Birkaç gün içinde bayatlayan ya da küflenen ekmekler çoğu zaman bitirilemeden atılıyor.İngiliz Express gazetesinin aktardığına göre İngiltere merkezli atık yönetimi şirketi Wheeldon Brothers'ın uzmanları, nem ve sıcaklığı kontrol eden birkaç basit değişiklikle ekmeğin ömrünün uzatılabileceğini söylüyor. Üstelik bu yöntemler hem israfı hem de mutfak masraflarını azaltıyor. İşte ekmeği daha uzun süre taze tutmanın 4 yolu...
Reklam
Tül Perdeleri İlk Günkü Gibi Bembeyaz Yapıyor: Deterjanın Yanına Eklenen O Mutfak Malzemesi Sararmayı Söküyor
Taktığınız gün bembeyaz duran tül perdeler, birkaç ay içinde griye, hatta sarıya dönebiliyor. Üstelik çoğu zaman sıradan bir yıkama o eski rengi geri getirmeye yetmiyor. İngiltere merkezli temizlik firması Fantastic Services'in uzmanlarına göre çözüm pahalı ağartıcılarda değil, hemen her mutfakta bulunan bir malzemede saklı. Doğru sıcaklık ve birkaç küçük ayarla tüller ilk günkü görünümüne yeniden kavuşabiliyor.Kaynak: Fantastic Services
Oda Spreyini Unutun! Tuvalet Kağıdına 3 Damla Damlatınca Banyonun Kokusu Tamamen Değişiyor
Banyoda kalan ağır koku için çoğumuz ilk iş oda spreyine uzanıyoruz. Ama spreyin etkisi birkaç dakika sürüyor, ardından koku yine geri geliyor. Üstelik yapay kokular kimi zaman banyodaki havayı daha da ağırlaştırabiliyor. Oysa banyoyu günlerce ferah tutmanın basit bir yolu var. Gelin banyo kokusu için gereken o ürünleri birlikte öğrenelim…Kaynak: Reader’s Digest
Reklam
Pet Şişelerin Altındaki Gizli Tehlike: Plastik Şişelerdeki O Detay Hayat Kurtarıyor
Gündelik hayatın vazgeçilmezi olan pet şişeler, sanıldığının aksine ciddi sağlık riskleri barındırabiliyor. Şişelerin altında yer alan ve genellikle göz ardı edilen üçgen içindeki numaralar, aslında o plastiğin hangi kimyasalları içerdiğini ve sağlığınız için ne kadar güvenli olduğunu fısıldıyor. Özellikle bazı numaralar kanserojen madde yayma riski taşırken, bazıları ise tek kullanımlık tasarlanmış durumda. İşte su içerken hayatınızı kurtaracak o kritik detaylar.
Reklam
Reklam
Sadece Kabin Bagajıyla Konforlu Yolculuğun Püf Noktaları
Düzenli olarak seyahat eden insanların yolculuğa çıkmadan önce hafif valizler hazırlayarak ve bagaj alanını en verimli şekilde kullanarak yolculuğu kolaylaştıran çeşitli yöntemleri var. Doğru kıyafet seçiminden valiz içlerini doldurma tekniklerine kadar birçok pratik bilgiyi içeriğimizde bulabilirsiniz.Kaynak
Reklam