onedio
Görüş Bildir
Yemek Yapma Rehberi: Acısı Fazla Kaçan Yemekler İçin Birbirinden Etkili Çözüm Önerileri
Yemeğe lezzet veren baharatlar bazı durumlarda yemeğin tadını tamamen acı hale getirebilir. Yemeğe eklediğiniz biberin acı olduğunu çok sonradan fark edebilirsiniz ya da koyduğunuz pul biber fazla kaçabilir ve özene bezene yaptığınız o yemek yenmeyecek kadar acı olabilir. Yaptığınız yemekler acı olunca bu duruma çözüm olacak besinleri sizin için yazdık. İşte detaylar...
Yemeklerinizi Lezzet Bombası Haline Getiren İsotun Daha Önce Duymadığınız Az Bilinen Faydaları
İsot, Türk mutfağında en çok kullanılan baharatlardan biridir. Özellikle lahmacun ve çiğ köftenin olmazsa olmazı olan isot, pul biber kadar acı değildir. Biberler ilkbaharda ekilir ve yaz aylarında mor ve kırmızı olarak büyürler. Yazın güneş gören ve güneşte kaldıkça da acılığı artan biberler toplanır ve kavrulma işleminin ardından kurutulur. Kurutulan biberler siyah rengini alır. İsotun faydaları nelerdir? İsot hangi yemeklerde kullanılır? İsot nasıl kullanılır? İşte detaylar...
Faydaları Saymakla Bitmeyen Türkiye'nin En İyi Balları
Oldukça lezzetli ve faydalı olan balı evimizden eksik etmiyoruz. Peki tadına bayıldığınız ve sık sık tükettiğiniz balı yeterince iyi tanıyor musunuz? Sayısız faydası olan ve şifa dolu Türkiye'nin ballarını sizler için araştırdık. Balların üretildiği bölgeleri, insan sağlığına faydalarını ve tüm özelliklerini detaylarıyla öğrenmenize yardımcı olacak bilgileri yazdık. Gelin hep birlikte Türkiye'nin birbirinden farklı ballarını öğrenelim.👇
Renklerin İştah Üzerindeki Etkilerini Öğrenince Çok Şaşıracaksınız!
Uzmanlar renklerin iştah üzerinde etkisi olduğunu söylemektedir. İnsan psikolojisini etkileyen renkler her konuda olduğu gibi yemek konusunda da oldukça etkilidir. Yemeğin rengi tüketicilerin aromayı doğru şekilde tanıma yeteneğini etkilemektedir. Renk, alınan hazzı ve lezzeti etkilediği için yemek seçiminde ve tüketiminde önemli bir rol oynamaktadır. Renklerin iştah üzerindeki etkileri nelerdir? Hangi renkler iştah açar? Hangi renkler iştah kapatır? İşte detaylar...