YEMEK

En iyi lif ve vitamin kaynaklarından biri olan mantar ve protein kaynağı etin uyumu hepimizin malumu. Hal böyle olunca biz de size mantar ve kırmızı etin uyumuna şahit olacağınız 13 süper yemek tarifi derledik. Afiyet olsun. 😊

Bu çıtır atıştırmalıkların içindeki tazelik dışının kızartma olduğunu unutturacak. Dilerseniz fırında da yapabilirsiniz ama böyle bile ne kadar hafif olduğuna inanamayacaksınız.

Yemek yemeyi seven bir millet olarak, şarkılarımızın hatta türkülerimizin çoğunda da sık sık yemekten bahsediyoruz.Eee kalbe giden yolun mideden geçtiğini hepimiz çok iyi biliyoruz. Bazen sevgiliye, bazen hayata, o sevdiğimiz yiyecekler ile ince mesajlar verdiğimiz şarkıları sizler için derledik.

Öncelikle tarhana nasıl yapılır onu anlayalım.Tarhana yapmak için süzme yoğurt, domates, soğan, kırmızı biber, nohut, tarhana otları ve un karıştırılarak bir hamur elde edilir.  Hamur mayalandırılır. Bu hamur kurutulur ve daha sonra elde ezilerek un haline getirilir. Hepimizin tek bir baharat sandığı tarhana işte böyle elde edilir.Hemen gözünüzü korkutmasın, aşağıdaki tariflerle hem tarhanayı hem de tarhanalı tarifleri size en pratik haliyle öğretiyoruz.

Yumurta bile kıramamcılar, midesi kazınanlar ama uğraşmaya üşenenler, pizza sever gönül dostları gün sizin gününüz! 🍕😋