YEMEK

Bir Anneler Günü daha geldi çattı. Peki melek annelerimizi bu pazar nereye götüreceğiz? E kahvaltıyı bu zamana kadar hep onlar hazırladılar, şimdi sıra bizde! İşte karşınızda annenizi cennette gibi hissettirebileceğiniz 10 kahvaltı mekanı!

Kahvaltı edeceği için mutlu uyanıyor insan.Hatta bir gece önceden bile heyecanlı uyuyanlarımız bile var.Hal böyle olunca bizi de en iyi Cemal Süreya anlamış zaten 'Kahvaltının mutlulukla bir ilgisi var' dermiş ve sofranın kurulmasını beklermiş.

Bizim için kahvaltılık ürünler az çok namus meselesidir. Her beyaz peynir yenilmez her zeytin beğenilmez. Bunun yanında her yiğidonun kendine göre bir çay masası kurması vardır.Gelin şimdi kahvaltılıkları gün içine yayan muhteşem insanların 15 vazgeçilmez nimetini masalara yatıralım.

Dünyanın neresine giderseniz gidin, her ülkenin kendine göre bir 'peynir' yiyişi vardır.Bizim güzel memleketimizin peynirleri, Fransız peynirleri, İtalyan peynirleri derken, sütün kaloriye dönmüş haliyle tabakları fetheden 13 peynir tarifiyle karşı karşıyasınız!

Evet dışarıda yemek yemeyi çok seviyoruz, üstelik çok lezzetliler. Buzzfeed'den derlediğimiz bu içerik, alışagelmiş yemek sunumlarına biraz 'Hipster'lık serpiştirdiğimizde, ortaya yaratıcılık sınırlarını zorlayan abuk karelerin çıkabildiğini gösteriyor. Toplum henüz bunlara hazır değil...

Çin dendiği zaman aklımıza ilk gelen şey muhtemelen nüfusu ve takibinde bu kadar insanın nasıl doyduğu.Hepimiz Çin'lileri çekirge, hamam böceği, yılan yiyor sanıyorken onların çok sevdiğimiz makarnayı (noodle) keşfettiğini biliyor muydunuz?Şimdi Çin ile ilgili tüm önyargılarınızı bir kenara bırakın ve bizim ağız tadımıza uyan tariflerine bir göz atalım.

Etin lezzeti, etin türüne ve uygulayacağınız işleme bağlıdır. Eti marine etmek ona lezzet katar ve marine süresine göre pişme süresini de kısaltmış olur. Bazı uzmanlara göre eti marine etmek etteki enzimleri parçalıyor ve daha lezzetli olmasını sağlıyor aynı zamanda proteinin daha kolay sindirilmesini sağlıyor. Lokum gibi olması için en kandırmaca yol ise 4-6 saat balsamik sirke banyosudur.

Bir çoğumuzun donutu 3-4 ısırıktan önce bitirmemiz mümkün değil. İnternette yaptığı rekabetlerle ünlenen Matt Stonie için böyle bir sorun yok. Saniyeler içinde 12 donutu nasıl yediğine şaşıracaksınız.

Güney Kore'deki bir restoran kendilerine has bir pizza yapımı ile karşımıza çıktı. 'Bomb Pizza' isimli pizza görünüşüyle bir bombaya benzese de pek patlayacak gibi durmuyor.

Bir an için aklınızdan 'ben daha iyisini yaparım, ne var bunda yea' diyeceğiniz ancak akabinde 'kim uğraşacak yav', 'ne zorum var kendimle', 'yok oğlum delilik lan' dedirtecek rekorlar bunlar.Sizin için Dünya üzerinde yemekle kafayı fazladan bozmuş 12 insanı toparladık!

Hepimizin en yakını, her şeyini bilen bir kankası bir dostu vardır. Peki ya bu kadar iyi tanıdığınız kankanız sizce hangi yemekle özleşiyor? Hadi gelin cevabı bizde!

Buzzfeed'in katkılarıyla üşenenler için yemek yemenin fazlasıyla pratik el kitabı karşınızda.

Çin'deki koruma ve araştırma merkezinde yaşayan 5 panda, yemek yemenin hayatlarının en önemli şey olduğunun farkındalar. Obur pandalar o sırasında tüm konsantrasyonlarını yemeklerine verdiklerinden çevrede olan biten hiç umurlarında değil. 🐼

Bikinler dayandı kapıya, fitnısçı abiler çoktan adonis kaslarını çıkardı, peki biz neden, nasıl, ne zaman bu diyeti bozduk?Bir şiirle içeriğimize devam etmek istiyoruz;Hepimizin harcı değil 34 beden belki,Ya da belki yalnızca parmak kasımız olsa bile beğenenimiz çıkacak.Ama dışardaki dünya böyle değil işte, oralar hep acımasız.Fakat bu da bize koymadı çünkü biz yine rejimi bozduk.

İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, tereyağının önemli bir besin kaynağı olduğunu belirterek, 'Tereyağı kalbimizin iyi çalışması için önemlidir ve vücudumuzun en önemli besinlerinden biridir. Tereyağını köy yumurtasına kırıp yiyebilirsiniz, yemeklerinizde kullanabilirsiniz. Hatta Orta Asya’da yaşayan kişiler çaylarına tereyağı koyarlar. Bizde de şeker üretilmeden önce çaylar tereyağı ile içilirdi. Tereyağının hiçbir zararı yoktur' dedi. Karatay'ın 'çaya şeker yerine tereyağı önerisi' sosyal medyanın gündeminde ve TT listesinde...