YEMEK

Yazın gelmesi çok mutlu etse de güzelim lezzetli ve kalorili yiyeceklerden uzaklaşmak durumunda kalıyoruz. Eh durum bu olunca yapılacak fazla bir şey kalmıyor mecburen yediklerimize dikkat ediyoruz. Ancak bu durumu işkenceye çevirmek yerine güzelleştirebiliriz. Buradaki her şey sizin dostunuz!

Mutfak aletleri hepimizin bildiği araç gereçler gibi dursa da profesyonel mutfaklarda aslında bir orkestranın enstrümanları gibidir.Bir şef her daim yanında çantasını taşır ve bu çantanın içinde elinin altında bulunması gereken en önemli aletlerini bir ömür boyu korur.Gelin siz de mutfağınızın şövalyesi olup kılıcınızı bileyin, tüm alet ve edevatınızı a'dan z'ye tanıyın!

Hepimiz internetlerde illa ki yeme içme blogerlarına denk geliyoruz. Bazıları sadece yiyip içip gezme tarafında bulunurken, bazıları verdikleri tarifler ve çektikleri muhteşem yemek fotoğrafları ile bizi bizden alıyorlar. Dünyada bu iş artık çok ciddi boyutlara ulaştı. Bir de onlara özenip en kalbi duygularla tariflerini paylaşan amatörler var. Bir şekilde yolumuzun düşüp, sitelerine ziyarette bulunduğumuz bu amatör ruhlardan bazılarını, yaptıkları yemekler üzerinden sizlerle tanıştırmak istedik. Çünkü özellikle sunumları hiç de alışkın olduğunuz o ışıklı blogger yemek fotoğraflarına benzemiyor. Kesin tatları çok güzeldir deyip sizleri harika bir yemek yolculuğuna çıkarıyoruz.

Okullar okuyoruz, zorlu sınavlara giriyoruz, araya başkalarını koyuyoruz, çoğu zaman kendimizden ödün veriyoruz. Ne için? Daha iyi bir iş için. John Harrison ise iş konusunda dünyanın en şanslı insanlarından.

Milletçe sakatatı çok severiz. Hatta Avrupa Birliği'ne girmeyi istemeyecek kadar :) En yaygın ve en sevdiğimiz sakatatlardan biri de kokoreçtir. Ülkemizde oldukça yaygın olan kokorecin nerede yenmesi gerektiği her zaman tartışma konusu olmuştur.. İzmir diyen, Ankara diyen, İstanbul diyen... Cevaba ulaşmak adına sizin için ülkemizin en güzel kokoreççilerini derledik :)