YEMEK

Her ne kadar dijital dünyaya çılgın gibi adapte olmuş olsak ve aradığımız her şeyi şıp diye İnternet'te bulabilsek de kitaplar en büyük kaçış noktalarımız. Özellikle mutfağı daha iyi öğrenmek, püf noktalarını kavramak ve daha iyisini elde etmek için mutfakta bizi hazır beklemesi gereken kitaplar bambaşka bir kaçamaktır. Yemek yapma aşkını bir üst seviyeye taşıyıp, tüm aşklardan daha üstün bir noktaya koyanlara kitap önerilerimizi tek tek paylaşmak görevimizdir.

Game of Thrones'un yeni sezonunun gelmesi kadar bizi sevindiren bir olay da dondurma mevsiminin açılması!Hoş bize göre dondurma her mevsim yenilir ama küçükken az yiyelim diye kandırmışlar işte.Şimdi gelin, dondurmayı evirip çevirip nelerin içine soktuğumuza siz de tanıklık edin!Karşınızda 15 tarifle dondurmalı tatlılar...

Baharın gelişi ile çıtır çıtır sebzeler raflarda yerlerini almaya başladılar. Bu tazecik sebzeleri meyvelerle de kombinleyerek mükemmel tatlara ulaşabileceğinizin göstergesi işte bu salatalar!

Dünya genelindeki vejetaryen oranı da düşük , Kanada veABD'de yaklaşık %4-5, Hindistan'da ise %30'un biraz üzerinde. Dünyadaki herkes aniden vejetaryen olursa ne olur? Bunun Dünyamızda ve yaşamımızda etkileri neler olur?Türkçe altyazıyı seçmeyi unutmayın!

Sandviç denilince aklınıza ilk olarak peynir ekmek geliyorsa onu da bir köşeye alalım. Buradaki sandviçler dolu dolu bir öğününüzü karşılayacak cinsten. Kısacası içlerinde yok yok! Aynı restoranların menülerinde gördüğünüz gibiler. Ancak emin olun bunları evde hazırlamak sandığınızdan çok daha kolay!

Önceden hazırladığımız Fransız mutfağından sonra şimdi de makarna, pizza dendiğinde akıllara ve gönüllere tahtını kurmuş biricik İtalya'yı ele alıyoruz!Makarnasıyla aklımızı başından alan, pizzasıyla dünyaları ele geçiren İtalya sadece bunlarla sınırlı bir mutfağa sahip değil, tatlıları, sosları ve şaraplarıyla da bir o kadar ünlü.Kimselerin mutfaklarımızdan uzak tutamıyacağı bu muhteşem tarifler için buyurun sizi buradan alalım.

O şişeyi bırakın kırmayı yemeye dahi kıyamazsınız. 😂😂😂 Süt bidonunu kalıp olarak kullanıp bir güzel çikolatadan şişe yapan adamımız içine de güzel sürprizlerini dolduruyor.

Buradaki tatlılar bildiğiniz gibi değil hepsinin içlerinde minnoş bir sürpriz var! Ama bakmayın minnoş dediğime kendileri fazlasıyla güzeller yedikçe yiyesiniz geliyor!

'5 Malzemeli' tariflerimiz arasına bugün hepimizin her türlüsünü sevdiğimiz patates giriyor.Hem hesaplı hem bulunması kolay olan patatesin 5 malzemeyle muhteşem tarifleri karşınızda!**Tariflerin hepsi 4 kişiliktir.

Kelime anlamı 'Beni neşenlendir ya da Beni yukarı çek ' demek olan tiramisu, pasta sevmeyenleri bile sevdirecek kadar çekicidir. Ama evde kendi yaptığımız tiramisunun yerini hiçbir şey kolay kolay tutmaz. Klasik tiramisuların yerine bugün tiramisudan kurabiyeler hatta browniler yapıyoruz. Hadi malzemeleri toparlayın, mutfağa giriyoruz.

Hemen hemen her gün aklımızın, midemizin ya da sokağın köşesinden bir burger fikri çıkıyor.Öyleyse kasaplardan çektirelim kıymamızı, başlayalım patatesleri kızartmaya.İşte karşınızda 15 ev yapımı burger tarifi!

Havalar ısınırken hem hafif ve ferah, hem de yedikten sonra suçluluk hissi vermeyen tatlı alternatifleri arıyorsanız; sofraların baş tacı yoğurtla yapılan bu lezzetli tarifler tam da size göre.

Farm-to-Table, yani Tarladan-Masaya akımı Amerika'da yerli ürünlere ve tarımcılığa dikkat çekmek için mutfağın bazı ünlü isimleri tarafından başlatıldı. Taze ürünlere önem veren bir çok şef ve sektör insanı, ekiminden paketlenmesine kadar olan süreci izletebilmek adına kapılarını müşterilere açtı. Böylece, bir çiftlikte hem tabağınıza gelen yemeklerin hikayesini biliyor; hem de tüm bu yolculuğa şahit olabiliyorsunuz.Hal böyle olunca bir çiftlikte ünlü bir şef tarafından hazırlanan lokal yemeklerle günün keyfini çıkarmak da size kalıyor.

Tam da artık hiçbir şey bizi şaşırtamaz diyorduk ki, Çinliler yine yaptılar yapacaklarını... BuzzFeed'de rastladığımız bu rengârenk tosta bayılacaksınız!

Bu sene 14 Nisan - 23 Nisan arasında düzenlenen dünyaca ünlü müzik festivali Coachella'nın yıldızları arasında ağız sulandırıcı çörekler, nefis sandviçler ve rengarenk dondurmalar bulunuyor! İşte BuzzFeed'in festivalcilerin Instagram hesaplarından derlediği birbirinden iştah açıcı fotoğraflar: