Eriştesinden Etine Lezzetine Dolgun Lezzet: Fas'tan Harira Çorbası Tarifi

-

Hem doyurucu hem lezzetli Fas'ın enfes Harira Çorbasını denemeye ne dersiniz?

Harira Çorbası Tarifi

1 adet soğan
250gr kuşbaşı et
3 YK mercimek
2 domates
1 bardak haşlanmış nohut
1/2 bardak erişte
Karabiber
Kırmızı toz biber
Tuz
Tarçın
Zerdeçal
Zencefil

Soğanları küp küp doğrayıp yağda kavurun. Üzerine etleri ekleyip renk değiştirene kadar çevirin. Baharatları ve taze zencefili ekleyin ve karıştırın. Etlerin üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su koyun ve kaynamaya bırakın. Mercimekleri, iri doğranmış domatesleri, nohut ve erişteyi ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın. Afiyet olsun.

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

FACEBOOK YORUMLARI

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın

Başlıklar

ettarifi
Görüş Bildir