Gıda Haberleri

İsviçre makamları, yapılan gıda güvenliği testlerinde yasal sınırların üzerinde bor maddesi içerdiği tespit edilen Kızılay markalı iki maden suyu çeşidini piyasadan çekme kararı aldı. Hükümet, vatandaşları bu ürünleri kesinlikle içmemeleri ve aldıkları yerlere geri götürmeleri konusunda uyardı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığıyla oynayan gıda sahtekarlarının yeni listesini 30 Temmuz 2026 itibarıyla kamuoyuyla paylaştı. Türkiye genelindeki denetimlerde, dana eti adı altında yedirilen at etinden tekstil boyalı baharatlara, ilaçlı takviyelerden jelatinli yoğurtlara kadar mide bulandıran birçok hile ortaya çıkarıldı.

İstanbul’un tarihi sokakları ve yemyeşil parkları, son yıllarda yerli kuşların yaşamını tehdit eden egzotik bir türün istilası altında bulunuyor. Ana vatanı Hindistan ve Pakistan gibi Güney Asya ülkeleri olan çiğdeci (Hint maynası), kentteki yaşam alanını her geçen gün daha da genişletiyor. Sığırcıkgiller familyasına ait, kahverengi tüyleri ve göz çevresindeki sarı hatlarıyla öne çıkan bu zeki tür, şehir hayatına hızla adapte olma yeteneğiyle çevre bilimcilerin dikkatini çekiyor.Detaylar 👇

Japonya’daki bazı marketlerin sebze reyonlarında müşterileri bu kez bir oyuncunun yüzü karşıladı. Tatsuya Fujiwara’nın yoğun bakışlarının basıldığı özel ambalajlar, 10 bin marulun etrafına sarıldı. İlk bakışta sıra dışı bir reklam çalışması gibi görünen kampanyanın arkasında ise yaz aylarında artan gıda israfını azaltma amacı bulunuyor.Kaynak

Türkiye genelinde yüzlerce şubesi bulunan ve her gün milyonlarca vatandaşın alışveriş yaptığı zincir marketlerden birinde kaydedilen son görüntüler, gıda güvenliği tartışmalarını bir kez daha zirveye taşıdı. Rafta yer alan bir ekmeğin küfle kaplandığı görüldü.

Derin dondurucu, mutfakta hem zamandan tasarruf sağlayan hem de gıdaların raf ömrünü uzatan en pratik yöntemlerden biri. Ancak her besin dondurulmaya uygun değil. Bazı yiyecekler düşük sıcaklıklarda yapısını kaybederek çözüldüğünde lezzetini, kıvamını ve görünümünü büyük ölçüde yitiriyor. İşte uzmanların derin dondurucuya koyulmamasını önerdiği 7 yiyecek...

Sertleşen ekmeği yeniden yumuşak ve çıtır hale getirmek için yalnızca su ve fırından yararlanılabiliyor. Ekmeğin dışını kısa süre nemlendirdikten sonra sıcak fırında birkaç dakika bekletmek, iç kısmın yumuşamasını ve kabuğun yeniden gevrekleşmesini sağlıyor.Kaynak

Uzun yıllar boyunca robot denildiğinde aklımıza otomotiv fabrikalarında çalışan devasa mekanik kollar geliyordu. Robotlar, insanlardan izole edilmiş üretim alanlarında belirli görevleri yerine getiren makineler olarak görülüyordu. Ancak teknoloji artık bambaşka bir noktaya ulaştı. Yapay zekâ, sensör teknolojileri ve gelişmiş donanımlar sayesinde robotlar fabrikaların dışına çıkıyor ve günlük yaşamın bir parçası haline geliyor.

Ticaret Bakanlığı, e-ticaret sektörü ve sosyal medyada yapılan reklamlarla ilgili düğmeye bastı. . Tüketicilerin dijital mecralarda yanıltılmasının önüne geçmek, aldatıcı reklamları engellemek ve haksız ticari uygulamalara son vermek amacıyla 10 kritik kural belirlendi. Bu 10 kuralı ihlal edene cezai yaptırım uygulanacak. Yeni uygulama 1 Ağustos'ta başlayacak.

27 Temmuz ile 2 Ağustos 2026 haftası, yalnızca bir haftalık gökyüzü etkisi değil, önümüzdeki yaklaşık 18 aylık dönemin kader kodlarının yazılmaya başladığı çok önemli bir eşiktir. 26 Temmuz'da Satürn'ün Koç burcunda retro harekete başlaması ve aynı gün Kuzey Ay Düğümü'nün Kova, Güney Ay Düğümü'nün Aslan aksına geçmesi, bireysel ve kolektif düzeyde yeni bir dönemin kapısını aralıyor.