YEMEK

Son zamanlarda zayıflama, güzellik ve sağlık ile ilgili yeni pek çok ürün ve tarif gündemden düşmüyor. Bu tariflerin arasında en popüler olanlardan biri, detoks suyu tarifleri. Detoks sularına daha çok influencerların Reels ya da YouTube videolarında denk gelmek mümkün. Asıl merak konusu olan da detoks sularının gerçekten işe yarayıp yaramadığı. İşte, detoks sularına dair tüm gerçekler...

Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre her yıl 600 milyondan fazla insan zehirli olduğunu bilmediği gıdalar nedeniyle hastalanmakta ve bunun 420.000 tanesi ölümle sonuçlanmaktadır. Gelin birlikte dünyanın en tehlikeli gıdalarına birlikte bakalım 👇

Bilenler bilir Tunalı'da kahve içmenin ayrı bir keyif verdiğini ve bu keyfin günümüzde oldukça popülerleşmiş olan butik kahvecilerde daha da arttığını. Bülten'inden Bestekar'ına her sokağının farklı bir tadı olan Tunalı, aynı zamanda her sokağında birbirinden güzel dizayn edilmiş, tatlılarıyla ve kahveleriyle anınıza pozitiflik katacak 3. nesil kahvecileriyle bambaşka güzel. Bazen bir kitabın, bazen arkadaşlarla sohbetin ve bazen de insanın kendini dinlemek için ayırdığı vakitlerin en iyi dostu olan kahveyi biz Ankaralıların severek içtiği 14 mekanı sizler için derledik. Hepsi bayılarak denendi ve kesinlikle onaylandı. Gelin birlikte Tunalı'nın haftanın en az 2 günü gitmezsek eksik hissettiğimiz butik kahvecilerinden  seçtiklerimize bakalım!

Türkiye'de tarım ve ekonomi politikalarındaki hatalar nedeniyle zorlukla yürütülen hayvancılık, üreticinin girdi maliyetleriyle ezilmesi de eklenince sürekli darbe alıyor. Son olarak Ulusal Süt Konseyi'nin (USK) yeterli çoğunluğa ulaşılamadığı için toplanamamasının ardından iplerin koptuğu konuşulurken, yem ve diğer girdi fiyatlarında da artışlar üreticileri hayvanlarını satmaya ya da kesmeye zorluyor. Çoğu üretici artık sektördün çıkıyor.

'Akşama ne pişirsem?' diye düşünüyorsanız sizler için çok pratik ve hızlıca, kolaylıkla yapabileceğiniz yemek tariflerini paylaşıyoruz. Bugün günün menüsünde lokanta usulü mercimek çorbası, balık köftesi, roka salatası ve fırında tahinli helva tariflerimiz var. Deneyen herkese afiyet olsun!

Kafana çok takıyorsun... Takma!

Balık sofraların en lezzetli ve göz doyuran ürünlerinden biri! Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu besinin seçimi ise çok ama çok önemli. Çünkü yanlış seçilen bir balık sağlığınızı tehlikeye atabilir. Balık alışverişinde işinize yarayacak hatta hayat kurtaracak birkaç detayı sizin için araştırdık. İşte balık seçmenin püf noktaları!

Açtığın restorana göre 10 yıl sonra nerede olacaksın? Testin sonunda söylüyoruz!Merak ettiysen, haydi başlayalım!👇

'Bugün ne pişirsem?' diye düşünenler için çok lezzetli ve nefis yemek tariflerinden oluşan yemekleri sizlerle paylaşıyoruz. Bugün günün menüsünde kereviz çorbası, kabak bastı, kepekli peynirli makarna ve enerji topları tariflerimiz var. Deneyen herkese afiyet olsun!

Ünlü yemek sitesi TasteAtlas'ın verilerine göre dünyada en çok sevilen ve tüketilen tatlılar neler? Gelin birlikte bakalım 👇

'Akşama ne pişirsem?' ya da 'bugün ne pişirsem?' diye düşünenler için birbirinden lezzetli, farklı ve pratik yemek tariflerinden oluşan günün menüsünü sizlerle paylaşıyoruz. Bugün günün menüsünde havuç çorbası, Yunan musakkası, cacık ve haşhaşlı revani tariflerimiz var. Deneyen herkese afiyet olsun!

Son dönemlerin ekranlara damga vuran yarışması MasterChef Türkiye tüm hızıyla devam ediyor. Yarışmacılarıyla olduğu kadar şefleriyle de gündeme gelen programın merak edilen isimlerinden biri ünlü şef Mehmet Yalçınkaya oldu. Neredeyse tüm yaşamı mutfakta geçen başarılı şef Mehmet Yalçınkaya'nın televizyon ekranları dışında bir de restoranı bulunuyor. Gelin Mehmet Şef'in restoranı MYK Restoran'a dair her şeye birlikte göz atalım...

'Bugün ne pişirsem?' diye kara kara düşünenler buraya... Birbirinden pratik ve çok lezzetli, tüm detay ve püf noktalarıyla sizlerle. Günün menüsünde: Ispanak çorbası, patates köftesi, makarna salatası ve aypare tatlısı tariflerimiz var. Deneyen herkese afiyet olsun!

Brezilyalı araştırmacılar tarafından Journal of Affective Disorders dergisinde yayınlanan yeni bir araştırmaya göre, vejetaryenler ve veganlar, et yiyenlere göre iki kat daha sık depresif dönemler yaşıyorlar. Gelin araştırmaya birlikte bakalım 👇

Mutfakta vakit geçirmek çoğumuzun en sevdiği aktivitelerden bir tanesi. Özellikle konu pasta börek olunca işler daha keyifli hale geliyor. Ama bazen reçeteler gerçek hayatla hiç tutarlı olmuyor... İşte kek yapayım derken göz kanatan birbirinden komik ilginç başarısız yemekler! 👇