Tüm Aileyi Bir Araya Getiren Kalabalık Sofralarda Vazgeçilmez Olacak 10 Yemek Tarifi
Siz de yemeğin tadı en güzel kalabalık sofralarda çıkar diyenlerdenseniz bu içerik tam size göre! Aileyle beraber yenen her yemek lezzetlidir ancak biz sizinle oldukça lezzetli 10 yemeğin tarifini paylaşıyoruz!
1. Dalyan Köfte Tarifi
Hazırlama Süresi: 7 dk
Pişirme Süresi: 26 dk
Pişirme Derecesi: 200 derece
Malzemeler:
800 gram sığır kıyması
2 yumurta
6 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
100 gram sosis
2 soğan
2 yemek kaşığı kekik
2 tutam tuz
2 tutam karabiber
4 mantar
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Dalyan Köfte Nasıl Hazırlanır?
1. Kıyma, çırpılmış yumurta, ekmek kırıntıları, ince kıyılmış salam, soğan, kekik, tuz ve biberi bir kasede karıştırın, iyice yoğurun.
2. Karışımı Philips Airfryer XXL haznesine yerleştirin. Mantar dilimlerini üzerine yerleştirin ve zeytinyağı gezdirin. Cihazı belirtilen zaman ve sıcaklıkta çalıştırın.
3. Dalyan köfteyi servis etmeden önce en az 10 dakika bekletin. Ardından dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
2. Tavuk Çöp Şiş Tarifi
Hazırlama Süresi: 10 dk
Pişirme Süresi: 25 dk
Pişirme Derecesi: 180 derece
Malzemeler:
1 kg tavuk göğsü
4 yemek kaşığı yoğurt
12 yemek kaşığı sıvı yağ
6 diş sarımsak
2 tutam tuz
2 tutam kekik
2 tutam pul biber
2 yemek kaşığı domates salçası
2 tutam kimyon
Tavuk Çöp Şiş Nasıl Hazırlanır?
1. Tavuk göğsünü küp küp doğrayın.
2. Diğer malzemelerden oluşan sosu hazırlayıp içine tavukları karıştırın ve marina edin. 1 saat kadar buzdolabında bekletin.
3. Daha sonra buzdolabından çıkartıp tavukları çöp şişe takın. Philips Airfryer XXL'da belirtilen sıcaklık ve derecede pişirin.
Afiyet olsun!
3. Negimaki Dana Eti Sarma Tarifi
Hazırlama Süresi: 15 dk
Pişirme Süresi: 8 dk
Pişirme Derecesi: 200 derece
Malzemeler:
4 diş sarımsak
10 gram zencefil
6 yemek kaşığı soya sosu
2 yemek kaşığı susam yağı
200 gram dana bonfile
170 gram yeşil kuşkonmaz
40 gram taze soğan
10 tutam susam
Negimaki Dana Eti Sarma Nasıl Hazırlanır?
1. Sarımsak dişlerini soyup ezin. Zencefili soyup incecik rendeleyin. Küçük bir karıştırma kabında soya sosu, ezilmiş sarımsak, rendelenmiş zencefil ve susam yağını karıştırın. Terbiyeyi karıştırıp kenara alın.
2. Tahta bir çekiçle bifteği dövün. Bifteği eşit dikdörtgen parçalarına ayırın. Dana etinin üstüne fırçayla terbiyeden sürün. Bir parça yeşil kuşkonmaz koyup dana etini sarın. Taze soğanın yeşil kısmını kullanarak dana eti sarmasını bağlayın.
3. Negimaki sarmalarını sepete yerleştirin. Negimaki sarmalarının üzerine de fırçayla terbiyeden sürün.
4. Sepeti Philips Airfryer XXL'a koyun 4 dakika boyunca 200 derecede çalıştırın.
5. Negimaki sarmalarını çevirin. Terbiyeden fırçayla biraz daha sürüp üzerine susam serpin. Ardından 4 dakika daha 200 derecede pişirin.
Afiyet olsun!
4. Taze Sebzeler ile Kuzu Kavurma Tarifi
Hazırlama Süresi: 20 dk
Pişirme Süresi: 8 dk
Pişirme Derecesi: 200 derece
Malzemeler:
2 çay kaşığı nane
2 yemek kaşığı biberiye
6 yemek kaşığı zeytinyağı
2 tutam tuz
2 tutam karabiber
8 kuzu pirzola
2 yabani havuç
2 sarı havuç
2 rezene
2 mor havuç
Taze Sebzeler ile Kuzu Kavurma Nasıl Hazırlanır?
1. Nane ve biberiyeyi çok ince doğrayın veya bir el blender'ı veya öğütücü kullanarak öğütün. Zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyip tatlandırın. Kuzu pirzolalarını en az 3 saat hazırladığınız bu karışım ile marine edin. Sebzeleri küçük küpler halinde kesin ve bir kap suda bekletin.
2. Kuzu pirzolaları sepete koyun ve sepeti Philips Airfryer XXL'a yerleştirin. 2 dakika boyunca 200 derecede pişirin.
4. Pirzolaları sepetten çıkarın. Sebzeleri sudan çıkarıp süzün. Sepetin altına sebzeleri, sebzelerin üstüne de pirzolaları yerleştirin. 6 dakika boyunca 200 derecede pişirin.
Afiyet olsun!
5. Çoban Turtası Tarifi
Hazırlama Süresi: 20 dk
Pişirme Süresi: 10 dk
Pişirme Derecesi: 200 derece
Malzemeler:
40 gram soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
500 gram dana kıyma
120 gram havuç
100 gram bezelye
300 ml domates sosu
2 çay kaşığı worcestershire sosu
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karabiber
400 gram pişmiş patates
80 ml süt
20 gram tereyağı
Çoban Turtası Nasıl Hazırlanır?
1. Soğanı soyun ve ince ince doğrayın. Zeytinyağını derin bir tavaya ekleyin. Doğranmış soğanı taya ekleyin. Soğanları altın sarısına dönene kadar kızartın. Dana kıymayı tavaya ekleyin ve kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
2. Havucu soyun ve küp olacak şekilde kesin. Doğranmış havuç, bezelye, domates sosu, worcester sosu, tuz ve karabiberi tavaya ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırıp 5 dakika daha pişirin.
3. Pişmiş patatesleri, sütü ve tereyağını küçük bir kapta birleştirin. Tüm malzemeleri homojen görünümlü bir patates püresi haline getirin. Philips Airfryer XXL'ın haznesine dana kıyma ve sebzeleri ekleyin. Et ve sebzeleri patates püresiyle kaplayın.
4. Sepeti Philips Airfryer XXL'a koyun ve cihazı belirtilen süre ve sıcaklıkta çalıştırın.
Afiyet olsun!
6. Dilimli Somon Tarifi
Hazırlama Süresi: 10 dk
Pişirme Derecesi: Otomatik balık ayarı
Malzemeler:
4 dilim somon fileto
4 patates
20 yeşil sivri biber
2 soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
Dilimli Somon Nasıl Hazırlanır?
1. 4 dilim somon balığına yağı, tuzu ekledikten sonra harmanlayıp bekletin.
2. İçerisine biberi, haşlamış dilim patatesleri ve dilimlenmiş kuru soğanı balıkla harmanlayıp pişirme kabına alın. İçerisine tereyağını da atıp hazır hale getirin.
3. Otomatik balık ayarına getirilip pişmeye bırakabilirsiniz.
Afiyet olsun!
7. Patates Graten Tarifi
Hazırlama Süresi: 20 dk
Pişirme Süresi: 48 dk
Pişirme Derecesi: 150 derece
Malzemeler:
1 kg patates
250 ml süt
250 ml krema
1 çay kaşığı tuz
2 tutam biber
2 tutam muskat
60 gram Gruyere peyniri
Patates Graten Nasıl Hazırlanır?
1. Patatesleri yıkayın, ince ince dilimleyin. Patates dilimlerini bir kaseye koyun.
2. Başka bir kapta süt ve kremayı karıştırın, tuz, öğütülmüş biber ve muskat ekleyin. Sütle krema karışımını patates dilimleri üzerine dökün ve patatesler bu karışıma iyice bulansın diye karıştırın.
3. Patates dilimlerini dizin, kalan süt ve krema karışımını da patateslerin üzerine gezdirin.
4. Philips Airfryer XXL sepetini içine yerleştirin. Philips Airfryer XXL'ı 45 dakika boyunca 150 derecede çalıştırın.
5. Bu sırada gravyer peynirini rendeleyin. Pişirme işlemi bitince Philips Airfryer XXL sepetini açın ve gravyer peyniri rendesini patateslerin üzerine serpiştirin. Cihazı 3 dakika ve 180 derecede yeniden çalıştırın.
Afiyet olsun!
8. Dana Nuar Tarifi
Hazırlama Süresi: 5 dk
Pişirme Süresi: 12 dk
Pişirme Derecesi: 180 derece
Malzemeler:
800 gram dana nuar
4 yemek kaşığı zeytinyağı
4 tutam kekik
4 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı pul biber
Dana Nuar Nasıl Hazırlanır?
1. Dana nuarları çok ince olmayacak şekilde dilimleyin.
2. Dövecekle tuzlayıp güzelce ezin.
3. Üzerine kekik, kimyon ve zeytinyağı ekleyip güzelce karıştırıp her tarafına sürün.
4. Sepete yerleştirip belirtilen süre ve sıcaklıkta pişirin.
Afiyet Olsun!
9. Palamut Izgara Tarifi
Hazırlama Süresi: 5 dk
Pişirme Süresi: 18 dk
Pişirme Derecesi: 200 derece
Malzemeler:
4 palamut
12 yemek kaşığı un
4 tutam tuz
4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Palamut Izgara Nasıl Hazırlanır?
1. Tuzlu suda bekletilen palamut dilimlerini süzüp buzdolabı poşetine koyduktan sonra unu ekleyin, içinde hava kalacak şekilde ağzını kapatıp sallayın ve unun her yerine temasını sağlayın.
2. Ardından Philips Airfryer XXL'ın teline dizin ve üzerine sprey şişesindeki yağdan püskürtün. Üzerine bir tutam tuz ekleyin.
3. Belirtilen süre ve sıcaklıkta pişirin. 8. dakikada ters yüz yapın.
Afiyet olsun!
10. Philips Airfryer XXL'da Hazırlanmış Kırmızı Turp Salatası Tarifi
Hazırlama Süresi: 5 dk
Pişirme Süresi: 10 dk
Pişirme Derecesi: 200 derece
Malzemeler:
800 gram kırmızı turp
2 tutam tuz
2 tutam biber
4 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı taze soğan
2 çay kaşığı sirke
Philips Airfryer XXL'da Hazırlanmış Kırmızı Turp Salatası Nasıl Hazırlanır?
1. Turpları yıkayıp uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Tuz, karabiber ve eritilmiş tereyağı ile tatlandırın. Önerilen süre ve sıcaklıkta Philips Airfryer XXL'da pişirin.
2. Taze soğanları küçük küçük doğrayın ve Philips Airfryer XXL'da pişirilmiş turplarla karıştırın. Sıcak salatayı ağız tadınıza göre sirke ile tatlandırın.
Afiyet olsun!
Yorum Yazın