Akşam Yapman Gereken Yemek Tarifini Veriyoruz!
Bu akşam yapman gereken yemek için bu testi çöz ve tarifini gör!👇
1. Bugün senin için nasıl bir gündü?
2. Peki şu anda diyette misin?
3. Bu yemeklerden biri olsan, hangisi olurdun?
4. Şimdi de senin için yemeğin içinde olmazsa olmaz bir malzeme seç bakalım!
5. Akşam yemeklerini kaç kişiyle beraber yiyorsun?
6. Eve gidince yapmak istediğin ilk şey ne oluyor?
7. Son olarak, yemek yapmak için kaç dakikan oluyor?
Akşam yapman gereken yemek domatesli ve zeytinli etli köfte!
Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme derecesi: 180 derece
Malzemeler
30 gram ekmek rulosu
150 gram kıyma
1 yumurta
1 çay kaşığı hardal
1 arpacık soğanı
1 diş sarımsak
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
0,5 çay kaşığı taze mercanköşkü
0,5 çay kaşığı taze kekik
0,5 taze soğan
1 arpacık soğanı
100 gram çeri domates
1 tutam kırmızı biber tozu
80 mililitre süzülmüş domates
80 mililitre sebze bulyon
5 adet çekirdekleri çıkarılmış yeşil zeytin
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
0,5 çay kaşığı taze kekik otu
1. Suyun içine ekmek rulosunu batırın ve suyun fazlasını sıkın. Kıyma, yumurta, hardal ve küp doğranmış arpacık soğanlarıyla birlikte ekmek rulosunu karıştırın.
2. Sarımsakları küçük küpler şeklinde doğrayıp karışıma ekleyin ve yoğurun. Üzerine tuz, karabiber, doğranmış mercanköşkü ve kekik ekleyin.
3. Hazırladığınız karışımdan eşit büyüklükte olacak şekilde köfteler yapın ve Philips Airfryer XXL'da 180 derecede 5 dakika pişirin.
4. Taze soğanları ve arpacık soğanlarını soyup ince halkalar halinde doğrayın. Köftelere çeri domatesleri, toz biberi, süzülmüş domatesleri, sebze suyunu, taze soğanı, zeytinleri ve arpacık soğanı ekleyin.
4. Philips Airfryer XXL'da 180 derecede 15 dakika hepsini birlikte pişirin ve son olarak köfte, domates ve zeytinleri tuz, biber ve doğranmış kekik otu ile tatlandırın.
Afiyet olsun!
Akşam yapman gereken yemek kıymalı kabak dolması!
Hazırlama süresi: 8 dakika
Pişirme süresi: 23 dakika
Pişirme derecesi: 180 derece
Malzemeler
2 dolmalık kabak
2 arpacık soğanı
1 diş sarımsak
200 gram sığır kıyması
1 orta boy yumurta
2 tutam deniz tuzu
1 çay kaşığı kurutulmuş kekik otu
2,5 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
400 gram bebek patates
200 gram kırmızı çeri domates
2 yemek kaşığı balzamik sirke
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam taze fesleğen
2 defne yaprağı
1 tutam taze öğütülmüş karabiber
1. Kabakların üstünü kesip, içlerini oyun. Sarımsak ile arpacık soğanını incecik doğrayın ve kıyma, yumurta, kurutulmuş kekik, tuz, galeta unu ile birlikte karıştırın.
2. Kabakların içlerini bu kıyma karışımıyla doldurun ve bebek patatesleri zeytinyağı ile kaplayın.
3. Hazırladığınız kabak dolmalarını Philips Airfryer XXL sepetine yerleştirin ve patatesleri etrafına dizin. 180 derecede 23 dakika pişirin.
4. Çeri domatesleri ikiye bölün ve sos tavasında kısık ateşte üzerine balzamik sirke, fesleğen ve defne yaprağı ekleyerek 10 dakika ısıtın. (karışımı kaynatmayın, ılık olması gerekiyor)
5. Çeri domateslerle hazırladığınız chutney sosunu kabak dolmalarının üzerine dökün ve üzerine öğütülmüş karabiber serpin. Patateslerin üzerine de deniz tuzu serpiştirin.
Afiyet olsun!
Akşam yapman gereken yemek tofulu ve sebzeli kiş!
Hazırlama süresi: 25 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika
Pişirme derecesi: 160 derece
Malzemeler
1 kırmızı soğan
200 gram pırasa
1 çay kaşığı maya ezmesi
300 gram körpe havuç
150 gram brokoli sapları
250 gram tofu
150 mililitre Hindistan cevizi sütü
0,5 yemek kaşığı zeytinyağı
0,5 çay kaşığı zerdeçal
0,25 çay kaşığı köri
0,25 çay kaşığı taze öğütülmüş karabiber
0,25 çay kaşığı deniz tuzu
350 gram tart hamuru
1. Soğanları ve pırasaları ince halkalar şeklinde doğrayın ve sebzeler yumuşayana kadar ocakta bir tavada zeytinyağıyla kızartın.
2. Maya ezmesini de ekleyip bir dakika kadar daha kızartıp ocağı kapatın. Havucu ve brokolileri (saplarından ayırın) birer santim halkalar şeklinde doğrayın.
3. Bir tavada su kaynatın ve bu suda havuç ve brokolileri üç dakika kadar pişirip aldıktan sonra kısa bir süre suyun altına tutup hızlıca soğutun ve süzün.
4. Tofu, Hindistan cevizi sütü, zerdeçal, köri, karabiber ve tuzu mutfak robotunda püre haline getirin.
5. Philips Airfryer XXL'a uygun bir kelepçeli kaba kiş hamur karışımını yerleştirin ve üzerine eşit olacak şekilde tofuyla yaptığınız ezmeyi dökün.
6. Hamurun üzerine soğan karışımını, havuç ve brokoliyi dağıtın. 160 derecede 25 dakika pişirin.
Yorum Yazın