YEMEK

Ispanak kış mevsiminin en lezzetli sebzeleri arasında yer alıyor. Kimimiz için ıspanak çok lezzetli bir alternatif olmasa da Temel Reis'i örnek alan ve onun kadar ıspanağı çok sevenler de var. Vitamin deposu ıspanak ile sadece yemek değil birbirinden lezzetli tatlılar ve börekler de yapabilirsiniz. Hadi sizde not almaya ve bu nefis tarifleri denemeye başlayın. Karşınızda ıspanak kullanarak hazırlayacağınız birbirinden pratik 20 yemek tarifi.

Twitter'da bir kullanıcı, kendisinden markete gitmek için yardım isteyen teyzeyi markete götürdükten sonra başına gelenleri paylaştı ve kalplerimizi eritti! Gelin o müthiş olaya ve gelen yorumlara birlikte bakalım 👇

'Bugün ne pişirsem?' ya da 'akşama kolay ne pişirsem?' diye düşünüyorsanız, sizler için hepsi denenmiş, lezzetli ve nefis yemek tariflerinden oluşan günlük menülerimizi paylaşıyoruz. Bugün günün menüsünde: Kara lahana çorbası, hamsi cipsi, kinoalı roka salatası, çikolatalı tavukgöğüslü kadayıf tariflerimiz var. Deneyen herkese afiyet olsun!

Dönere milli yiyeceklerimizden biri desek yanlış olmaz! Yediden yetmişe hepimizin ağzını sulandıran bir lezzet o... Ama konu Türkiye olunca elbette döner sadece tavuk ve etten ibaret olmuyor... İşte insanımızın yaratıcılığı Niagara şelalesinin en tepesine çıkarttığı birbirinden enteresan dönerler 👇

Çin mutfağının makarnası olarak bilinen ve en sevilen lezzetlerinden olan noodle'ı sade tüketmek istemeyenler için, her damak zevkine hitap edecek çeşitlilikte, yapımı basit, tadı aşırı lezzetli tariflerler bir araya getirdik. Bu tarifleri mutlaka denemeli ve sevdiklerinizle paylaşmalısınız!

Makarna yalnızca evde yenir diye düşünenler vardır aranızda, işte sizleri yanıltacak bir içerikle karşınızdayız. Siz de İtalya'dan mutfağımıza geçmiş bu leziz yemekle iyi ki tanışmışız diyor musunuz? Gerek İtalyan gerek Türk usulü olsun, sizler için İstanbul'da en iyi makarnaları yapan 30 mekanı derledik. Gelin nereleri eklemişiz birlikte bakalım.

Lahana kış mevsiminin en güzel sebzeleri arasında yer almaktadır. Beyaz lahana, mor lahana ve kara lahana şeklinde 3 çeşidi olan bu sebze ile farklı salatalar, zeytinyağlı veya etli yemekler, içinizi ısıtacak çorbalar yapabilirsiniz. Hazır mevsimi gelmişken lahana sevenleri ve lahanayı bir türlü sevemeyenleri düşünerek birbirinden lezzetli ve pratik yemek tarifler hazırladık. Bu tarifleri not almayı ve tarifleri denemeyi unutmayın, şimdiden afiyet olsun.

Akşama ne pişirsem?' diye düşünenler için birbirinden nefis yemek tariflerinden oluşturduğumuz günün menüsünü sizlerle paylaşıyoruz! Bugün günün menüsünde: Prenses çorbası, balık ekmek, mor lahana salatası ve tiramisu topları tariflerimiz var. Deneyen herkese afiyet olsun!

Türkiye gıda enflasyonunda dünyayı peşinden sürüklerken, enflasyondaki yükselişte tüm Avrupa'ya tepeden bakıyor. 2021 sonlarında birden yükselen fiyatlara alım gücü yetişemeyince marketlerde artan asayiş problemleriyle alarmlı ürünlerin çoğaldığı görülmüştü. Avrupa'da artan enflasyon, bizim neredeyse 10'da bir seviyemizde kalsa da istikrar abidesi bölgede şok etkisi yaratıyor. Türkiye 20 yıl önceki artış oranlarına dönerken, genetik dayanıklılığın verdiği avantajla durumu espriyle karşılamaya devam ediyor. İngiltere'de de bir markette görülen alarm için Twitter'da goygoycular klavye başına geçti.

Bazen evde çalışmak bunaltıcı bir hal alabiliyor. Böyle durumlarda dışarıda çalışmak en iyi çözümlerden birisi halini alıyor ama ders çalışmaya başlamak kadar mekan bulmak da zor olabiliyor. Bu yüzden de Ankara'da ders çalışabileceğiz, freelance işlerinizi halledebileceğiniz ya da sadece gidip kitap okuyabileceğiniz 30 mekan bu içerikte listelendi.Bahçelievler, Tunalı, Çukurambar ve Kızılay gibi yerlerdeki hem sessiz alanlarda çalışmayı sevmeyen hem de sessiz alanlarda çalışmayı seven kişilere hitap eden mekanları bu başlık altında bulabilirsiniz.😊

Değişik sosları ve tarifileriyle Kore mutfağı her zaman dikkat çekici olmuştur. Kore mutfağını merak edenler ve yakından takip edenler için birbirinden farklı lezzetleri bir arada buluşturan bu özel  tarifleri sizler için derledik!

Ana yemek gelene kadar, hafif hafif atıştırmamız için hazırlanan ara sıcaklar hiç bu kadar doyurucu olmamıştı. Çeşit çeşit tariflerle bu ara sıcakları yemeye doyamayacaksınız!

'Bugün ne pişirsem?' diye düşünenler için pratik ve enfes yemek tarifleriyle günün menüsünü sizlerle paylaşıyoruz! Bugün günün menüsünde: Kıymalı tarhana çorbası, lahana böreği, patates salatası ve oreolu pişmeyen cheesecake tarifleriz var. Deneyen herkese afiyet olsun!

Geçtiğimiz günlerde Michelin Rehberi'nin 38. destinasyonunun İstanbul olduğu açıklanmıştı ve Zorlu Performans Sanatları Merkezi'nde düzenlenen törende ödüller sahiplerini buldu. Nicole ise Michelin yıldızı alan restoranlardan biri. Gelin birlikte Nicole'ün şefi Serkan Aksoy'u tanıyalım, hem de restoranı inceleyelim 👇

Eskiler kışa hummalı hazırlıklar yapar, sebzeler kurutulur, yufkalar açılır, reçeller, salçalar kaynatılırdı. Artık günümüz dünyasında küçülen yaşam alanları depolamayı zorlaştırırken, yoğunlaşan hayat trafiği de bu aktivitelere zaman kalmasını imkânsız kılar oldu. Gelişen teknolojiler de kimyasal ekler, konserve ve pastörize işlemler, ve paketlemelerle raf ömürlerini uzatır oldu. Bu da salçayı, reçeli marketten almayı gerektirdi. Pandemide dünyada da artan gıda güvenliğiyle iklim sorunları fiyatları yükselişe geçirirken, bazı ülkelerin yine bazı gıda kalemlerinde içe kapanmasıyla pandemiden çıkışta enflasyondaki yükseliş temel ihtiyaçları vurdu. Ancak son yıllarda Türkiye'de tırmanışa geçen enflasyon, gıdada özellikle dikkat çekti. Dikkat çekme nedenlerinden biri de dar gelirli kesimin harcamalarında önemli bir yer tutmasıydı.