YAŞAM

Türk mutfağı, dünyanın en zengin mutfaklarından biri. Günümüzde severek tükettiğimiz tatların birçoğu da Osmanlı saray mutfağından geliyor. Fakat unuttuğumuz bazı tatlar da var. Örneğin Osmanlı saray mutfağında tatlı ve tuzluyu aynı tabakta buluşturan tarifler, etli ve meyveli yemekler, geleneksel tatlılar bulunuyordu. Bu lezzetleri yiyenler ise bir daha unutamıyordu.İşte Osmanlı'da yiyenlerin hayran kaldığı lezzetler!

Araştırmacılar, dünyanın en yetenekli inşaatçıları olarak bilinen termitlerin (beyaz karıncaların) yuvalarından ilham alarak devrim niteliğinde bir 3 boyutlu tuğla/duvar sistemi geliştirdi. 'TerraMound' adı verilen bu seramik yapı, geleneksel klimalara ihtiyaç duymadan evleri doğal yollarla serinletmeyi başarıyor.Kaynak

15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü yaklaşırken, çalışanlar ve öğrenciler tatil planlarını netleştirmek için takvimleri incelemeye başladı. Resmi tatil mevzuatı kapsamında değerlendirilen bu gün, hem kamuda hem de özel sektörde çalışma düzenini doğrudan etkiliyor. Peki ya 15 Temmuz resmi tatil mi ve bu düzenleme tam günü mü kapsıyor? İşlemlerini adli veya idari kurumlarda tamamlamak isteyenler için 15 Temmuz'da kamu ve devlet daireleri açık mı? Gelin detaylara geçelim…

Süt hakkındaki tartışmalar yıllardır devam ediyor. Bazı uzmanlar insanların süt içmesini gereksiz bulurken bazı uzmanlar ise süt içmenin faydalarına dikkat çekiyor. National Geographic, uzmanlarla bir araştırma gerçekleştirdi ve süt ürünlerinden alınan doymuş yağların sanıldığı kadar zararlı olmayabileceğini ortaya koydu. Araştırmalarda, farklı süt çeşitleri de besin değerleri açısından incelendi. En sağlıklı süt seçeneği, kişinin beslenme ihtiyaçlarına göre değişiyor ve süt türlerinin farklı yararları bulunuyor.Gelin beraber inceleyelim.Kaynak

Kaslı ve fit bir karın görünümü için saatlerce spor yapmak yerine estetik cerrahiye yönelenlerin sayısı giderek artıyor. Son dönemde sosyal medyada sıkça karşımıza çıkan 'six pack baklava estetiği' de bu trendin en çok konuşulan uygulamalarından biri. Özellikle dünyaca ünlü isimlerle anılması sayesinde gündeme oturan bu operasyon, spor yapmadan karın kası görünümü elde etmeyi vaat ediyor. Peki viral hale gelen bu estetik işlem tam olarak nedir ve nasıl uygulanıyor?

Artık herkes yaz kış fark etmeksizin cildi güneşin zararlı ışınlarından korumak, erken yaşlanma belirtilerini önlemek ve leke oluşumunun önüne geçmek için doğru koruyucu ürünü seçmenin son derece önemli olduğunu biliyor. Uzmanlar güneş kreminin aslında her mevsimde günlük olarak kullanılması gerektiğini vurguluyor. Biz de sizler için en iyi güneş kremlerine dair bir liste hazırladık. Detaylarla birlikte cilt tipinize en uygun koruma faktörlerini, filtre teknolojilerini ve kozmetik pazarının en çok satan popüler koruyucularını bulacaksınız. Aynı zamanda La Roche-Posay Anthelios, Missha Velvet Finish, Solante Pigmenta, The Purest Solutions ve Sinoz gibi satışta olan güncel ürünlerin öne çıkan yanlarını keşfedecek; kullanım amacınıza ve bütçenize en uygun güncel güneş kremini doğrudan seçebileceksiniz.

Liselere Geçiş Sistemi kapsamında sınav sonuçlarının ilan edilmesinin ardından, yüz binlerce öğrenci ve veli için en kritik viraj olan lise yerleştirme süreci başladı. Peki ya merakla beklenen LGS tercih kılavuzu detaylarında bu yıl hangi kurallar ve kontenjanlar öne çıkıyor? LGS tercih tarihleri ne zaman? LGS tercih robotu erişime açıldı mı? Gelin birlikte detaylara geçelim…

Fas Ulusal Su ve Ormanlar Ajansı (ANEF), kuraklıkla mücadelede devrim niteliğinde bir başarıya imza attı. 'Waterbox' (Su Kutusu) adı verilen akıllı su depoları sayesinde Souss-Massa bölgesinde 1.200 hektardan fazla çöl alanı yeniden ağaçlandırılırken, fidanların hayatta kalma oranı %95'in üzerine çıktı.Kaynak

Dünya genelinde doğum oranları benzeri görülmemiş bir hızla çakıldı. Yeni bir araştırmaya göre, 195 ülkenin üçte ikisinde doğurganlık hızı, nüfusun sabit kalmasını sağlayan 2,1’lik kritik sınırın altına düştü. 66 ülkede kadın başına düşen çocuk sayısı 1’e yakın seyrederken, bazı ülkelerde en yaygın çocuk sayısı istatistiksel olarak artık 'sıfır'.Kaynak

Fransa’nın tarihi kalıntılarıyla ünlü Senon kentinde yaşayan bir vatandaş, evini genişletmek için kolları sıvadığında hayatının sürpriziyle karşılaştı. Arazisinde başlattığı çalışma sırasında, amforaların içine gizlenmiş on binlerce antik sikke ve devasa bir yerleşim yeri gün yüzüne çıkarıldı. Ancak mevcut miras yasaları gereği, bulunan binlerce eser derhal hükümet tarafından koruma altına alınarak devlet mülkiyetine geçirildi.Kaynak

İngiltere’de yürütülen rutin bir yapay göl tahliye işlemi esnasında keşfedilen 180 milyon yıllık deniz sürüngeni fosili, Birleşik Krallık tarihinin en büyük ve en eksiksiz paleontolojik bulguları arasına girdi. Rutland Water Doğa Rezervi’nde gün yüzüne çıkarılan yaklaşık 10 metre uzunluğundaki devasa iskelet, paleontoloji dünyasında büyük bir yankı uyandırdı.Detaylar 👇

Rusya’nın Baltık Denizi kıyısındaki Kaliningrad bölgesinde gerçekleştirilen arkeolojik kazılarda, Orta Çağ tarihine yeni bir boyut kazandıran önemli bir bulguya ulaştı. Rusya Bilimler Akademisi Arkeoloji Enstitüsü tarafından yürütülen çalışmalarda, Viking Çağı’na tarihlenen bir yerleşim alanında Abbasi Halifeliği dönemine ait 59 adet gümüş dirhem ile çok sayıda kesilmiş gümüş parçasından oluşan bir hazine tespit edildi. Kaliningrad Körfezi’nin güney kıyısında koruma altına alınan bu buluntular, dönemin bölgesel ve uluslararası ilişkilerini yansıtması bakımından büyük önem taşıyor.Detaylar 👇Kaynak

Kanada’nın Nova Scotia bölgesinde yer alan ve UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde bulunan Grand-Pré Manzarası, insan zekasının ve doğaya karşı verilen mücadelenin dünyadaki en olağanüstü örneklerinden birine ev sahipliği yapıyor. Bölgeye 17. yüzyılda yerleşen Akadyalılar (Acadians), dünyanın en yüksek gelgit aralığına sahip Fundy Körfezi’nde denizi geri püskürterek devasa bir tarım imparatorluğu kurdu. Üstelik bu topluluk, 1682 yılından beri aynı mühendislik harikası sistemi kullanarak tarım yapmaya devam ediyor.Kaynak Kaynak2

Şarköy sahilinde nesli tükenme tehlikesi altında bulunan sekiz adet kum zambağının tespit edilmesi üzerine, ilgili kurumlar bölgeyi koruma altına almak amacıyla çalışma başlattı. İstanbul Üniversitesi’nden emekli hidrobiyolog Levent Artüz, ilçedeki yazlığının yakınlarında gerçekleştirdiği yürüyüş esnasında nadir görülen bir bitki türüne rastladı.Detaylar 👇

Modern şehir hayatında, yan dairede kimin yaşadığını bile bilmemek artık bir norm haline geldi. Ancak apartman boşluğunda veya sokakta karşılaştığı komşusuna, karşılık alamasa bile ısrarla 'Merhaba' veya 'Günaydın' diyen o 'tanıdık yüzler' hâlâ var. Psikoloji dünyası, bu küçük ve önemsiz gibi görünen günlük jestlerin arkasında, aslında çok daha derin bir karakter yapısı ve duygusal güç yattığını ortaya koyuyor.Sosyal ve kişilik psikolojisi alanında yapılan araştırmalar, 'birlikte yaşamın mikro eylemleri' olarak adlandırılan bu selamlaşmaların, sadece basit bir arkadaş canlılığı olmadığını; empati, dayanıklılık ve yüksek duygusal düzenleme gibi kritik nitelikleri yansıttığını gösteriyor.Kaynak