YEMEK

Bir araya geldiklerinde lezzet katsayıları arşa uzanan bu yiyecek-içecek ikilileri adeta Edi'yle Büdü gibiler.Bir de böyle olmadık zamanda aklınıza düştüğünde ister istemez ağzınız sulanacak, canınız çekecektir. 😋

Nefis aroması, harika kokusu ve hiçbir şeye değişmediğimiz tadıyla portakal kış gelince vazgeçilmez vitamin depomuz oluyor. Yemeklere ve tatlılara da çok yakışıyor. Suyunu, kabuğunu, rendesini... Her bir şeyini kullanın! Aman ziyan etmeyin.

Herkes çiğ köfte sever. Herkes çiğ köfte yapar. Ancaak herkes kendi çiğ köftesinin en doğru çiğ köfte olduğunu iddia etse de hangi çiğ köfte tarifi ideal çiğ köftedir hala bilinmez. Sizler için farklı çiğ köfte tariflerini araştırdık.

Yüzyıllık tarihe sahip Osmanlı İmparatorluğu'nun yüzyıllık saray mutfağını sizler için yazdık.

Şimdilerde eskisi kadar sık gözleme yiyemiyoruz; çoğu zaman pizza, hamburger yemek zorunda kalsak da gözlemenin bizdeki yeri her zaman ayrıdır. Pizza mı gözleme mi diye sorsalar hiç düşünmeden gözleme deriz, yalan yok. Bir de odun ateşinde pişiyorsa yeme de yanında yat. 😋