YEMEK

Diyetteyiz diye zevkimizden vazgeçemeyiz!  Hepsi çok lezzetli, hepsi az kalorili... Deneyimlerinizi yorumlara bekliyoruz.

Farklı lezzetler arayanlara özel ballı zencefilli tavuk tarifini sizler için yazdık.

Zaman zaman denk geldiğimiz kızarmış dondurma tarifini sizler için yazdık.

Uzak Doğu kültürünü içinde barındıran Çin yemekleri her ne kadar damak tadımıza uyumsuz gibi görünseler de yerel tariflerin üzerinden biraz geçilerek bizler için de harika lezzetler haline dönüşebiliyorlar. İşte bu lezzetlerden bazılarını sizler için derledik. Siz zaten Çin yemeği severlerdenseniz o yemekleri artık evinizde de yapabilirsiniz.

Bir yazısında Mehmet Yaşin şöyle söylemiş; 'Sakatat yemekleri olmasaydı, dünya mutfağı bu kadar lezzetli ve çeşitli olmazdı.' Sakatat bir çok kültürün mutfağında farklı farklı kullanılıyor ama bizim coğrafyamızda yeri baş üstünde. 'Ay nasıl yiyorsun onu' diyen olursa da, 'bir danayı bile deviririm güzelim' demeyelim de, 'ziyan sevmiyoruz' diyelim.

Evde T-Bone Steak denemek isteyenler için T-Bone Steak tarifini sizler için yazdık.

Ege mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan leziz kabak çiçeği dolması tarifini sizler için yazdık.

Dolma, mücver, kiş, falafel... Acıktınız dimi? Birbirinden lezzetli ve pratik tarifler için hadi mutfaklara!

Yaz mevsiminde en iyi soğuk çorbalar gider. Soğuk kabak çorbası tarifini sizler için yazdık.

Önemli misafirleriniz mi gelecek? O zaman bu tarif tam sizlik. Buyurun yemeğe geçelim.

Konu tatlı olunca 7'den 70'e gözlerimiz parlıyor. Tıka basa dolu da olsa karnımız her zaman çikolatalı güzel bir tatlı için yerimiz var! O zaman biz derledik, siz seçin.

Tatlı deyince ilk aklımıza gelen tatlılardan olan tulumba tatlısının tarifini sizler için yazdık.

Her yıl milyonlarca turiste ev sahipliği yapan Avrupa, ünlü yiyecekleriyle de akıllarda yer ediyor. Sizce bu yiyecekler bu kadar övgüyü hak ediyor mu? Avrupa’ya gidenlerin yemeden dönmediği bu yiyeceklerin Türkiye alternatiflerini sizin için derledik.

Adana'nın en sevilen yemeklerinden biri olan Adana Kebap tarifini sizler için yazdık.

Osmanlı saray mutfağında pişirilen Mutancana'nın çok eski bir geçmişi vardır. Fatih Sultan Mehmet'in de en sevdiği yemek olduğu da söylenir. Bugün Mutancana yemeğinin tarifini sizler için yazdık.