Humus Tarifi: En Güzel Humusu Siz Yapın Diye! Humus Nasıl Yapılır?

0PAYLAŞIM

Humus tarifini sizler için yazdık.

Humus Tarifi

Malzemeler:

  • 2 su bardağı nohut

  • 4 diş sarımsak

  • 5 yemek kaşığı tahin

  • 4 yemek kaşığı su

  • 1 adet limon

  • 1 çay kaşığı kimyon

  • ½ çay bardağı zeytin yağı

  • ½ çay kaşığı tuz

Üzeri için:

  • 4 yemek kaşığı zeytin yağı

  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

  • 4 dal maydanoz

Humus Hazırlanışı

İlk olarak ayıklanmış nohutları yumuşayana kadar haşlayın. Kabuklarını tek tek ayıklayın. Sarımsakları rendeleyin. Haşlanmış nohut, tahin, sarımsak, sıkılmış limon suyu, su, zeytin yağı, kimyon  ve tuzu ekleyip mutfak robotu veya blenderdan geçirin. 

Sosu için, zeytinyağında kırmızı biberi yakın. Humusu bir servis tabağına alıp ortasında bir çukur oluşturun ve sosu ortasına dökün. Üzerini de maydanoz yapraklarıyla süsleyin. Servise hazır.

Afiyet olsun :)

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
engineer17

Bir humus için, kabukları tek tek ayıklamaya harcadığım enerjiye değmez

Görüş Bildir