Tam mevsiminde taze meyve ve sebzelerle yaptığınız yemekler hep en güzeli olmuştur. Hazır tezgahlara düşmüşken bezelye ile yapabileceğiniz tarifleri sizin için derledik.
Bazı besinleri tüketmek hamilelik sürecinde bebeğinize zarar verebilir; annenin ve bebeğin sağlığını bozabilir ya da erken doğuma sebep olabilir. Biz de hamilelik sürecini sağlıklı geçirebilmeniz adına bu dönemde uzak durmanız gereken yiyecekleri derledik.
Dışı çıtır çıtır mısır gevreği ve nefis çikolata sosuyla kaplı, tadına doyamayacağınız bir tarifimiz var! Enfes mısır gevrekli kurabiye tarifi favorileriniz listesine girdi bile!
Leyla ile Mecnun’un, Kerem ile Aslı’nın mutfaktaki temsilcileri: Vişne ile Çikolata. Adeta birbirleri için yaratılmışlar ve kitap okumanın yanında harika gidiyorlar!
Prebiyotik ve probiyotik kavramı sıklıkla karıştırılıyor hatta aynı şey olduğunu düşünenler bile var. Öyle olmadığını bu içeriği okuduktan sonra çok iyi anlayacaksınız. Sağlıklı bir beslenme düzeninde ikisinin de çok önemli yeri var. Kaynak:1 2 3 4 5 6 7
Yiyip içip gündemin içinden geçtiğimiz formatımız MUKBANG'in bu bölümünde Aşkın Ateşten Gömlek dansından Survivor Cemal Can'a, Danla Biliç'ten Instagram influencerlarına kadar ne varsa konuştuk. Karantina nedeniyle evlerden çıkamadığımız bu günlerde sizi, belki canınızın sıkıntısını bir nebze alırız ümidiyle yemeklerinizi yerken sohbetimize ortak olmaya davet ediyoruz. O zaman yiyelim güzelleşelim!
Çay hemen hemen her gün tükettiğimiz başlıca içeceklerimizden biri. Peki çay ülkemize nasıl geldi? Kim getirdi? Nasıl bu kadar sevildi?Kaynak: 1, 2 , 3
Her haline bayıldığımız patates yine pratik ve nefis bir tarifle karşınızda! Yapması kolay, yemesi şahane olan fırın poşetinde etli patatesin lezzetine bayılacaksınız!
Eğer mutfağınızı yeniden tasarlamak istiyorsanız size biraz yardımcı olabiliriz. Bu 30 mükemmel tasarımdan esinlenerek kendi mutfaklarınız ile düşman çatlatabilirsiniz.
Bu aralar doğum günleri için toplaşamıyoruz malum. Ama sevdiklerimize doğum günlerinde böyle küçük sürprizler hazırlayıp hem onlara değer verdiğimizi gösterebiliriz hem de onların adına ziyafet çekebiliriz!
Mutfak, kullanım alanı ve düzeni bakımından evdeki en önemli olan alan aslında. Yemek yaparken tezgah üzerinde duran elektrikli aletler elimize ayağımıza dolaşır, yemek masaları mutfakları küçültür ya da yüksek dolaplara erişmede zorluk çekeriz. Bazı firmalar bu gibi sorunlara çare olabilmek için ergonomik tasarımlar yapıyorlar. Yepyeni ve kullanışlı bu mutfak modelleri için içeriğimize göz atın.
Vişneli Elmalı İrmik TatlısıMalzemeler:Taban için:3 adet rendelenmiş elma40 gr (yarım çay bardağı) toz şeker2 yemek kaşığı çekirdeksiz kuru üzüm50 gr (1 çay bardağı) iri kırılmış cevizİrmik tatlısı:1 poşet Dr. Oetker İrmik Tatlısı500 ml (2.5 su bardağı) süt1 tatlı kaşığı margarinVişneli karışım:300 gr (2.5 su bardağı) çekirdeksiz vişne40 gr (yarım çay bardağı) toz şeker1.5 tatlı kaşığı Dr. Oetker Mısır Nişastası50 ml (yarım çay bardağı) suKalıp: Kelepçeli kalıp (18 cm)Hazırlanışı:Rendelenmiş elma ve toz şekeri bir tencereye alın. Orta ateşte arada karıştırarak suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alın, üzerine kuru üzüm ve cevizleri ilave edip karıştırın. Karışımı kalıbın tamamına yayın. Sütü bir tencereye alın ve üzerine irmik tatlısı poşetini boşaltın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca margarini ilave edip ocağı kısın ve 5 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp kalıptaki elmalı karışımın üzerine dökün ve yayın. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın ve 2 saat bekletin.Vişne ve toz şekeri bir tencereye alın. Yarım çay bardağı suyu bir kaseye alın. Üzerine nişastayı ilave edip kaşık ile eriyinceye kadar karıştırın. Karışımı vişnelerin üzerine dökün. Orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp arada karıştırarak soğutun. Tatlıyı buzdolabından ve kalıptan çıkarıp bir servis tabağına alın. Üzerine soğuyan vişneleri dökün ve dilimleyerek servis yapın.
İftara kadar hızlıca bir tatlı yapıp iftardan sonra demlediğiniz çayın yanında yiyebileceğiniz leziz tatlıları sizler için derledik. Şimdiden afiyet olsun.