Anemi Hastalarına Soğuk Havalardan Daha Az Etkilenmeleri İçin Tüketmeleri Tavsiye Edilen 9 Yiyecek
Kış gelince kendini soğuklarla daha bir belli eden ve insanı standardından şaştıran anemiyi bir inceledik. Ne yesek iyi gelir diye sizler için bir güzel derledik.
Anemi nedir?
Anemi kansızlıktır, farklı sebeplerde vücutta ortaya çıkar. Özellikle kadınlarda daha sık görülmektedir ve günümüzde yaygınlaşmıştır. Özellikle kış aylarında el ve ayakların normalden fazla üşümesi ve ısınmamasının kansızlığın belirtilerinden oluyor. Beslenmenin önemi büyük! Kansızlıkla mücadelede yardımcı gıdaları sizler için derledik.
Bu içerikte sizler için derlediklerimiz tavsiye niteliğindedir.
Sağlığınız ile ilgili sorunlarınız olduğunda mutlaka doktorunuza başvurmayı ihmal etmeyin.
İşte kansızlık sorununu gideren doğal besinler;
Demir yönünden zengin besinler özellikle öneriliyor.
1. Kırmızı et
Kırmızı et bizim en önemli demir kaynağımız olduğundan, kırmızı et yemeyip, bunun yerine başka önlemler de almayınca ortaya kansızlık yani anemi çıkabiliyor.
2. Beyaz et
Kırmızı ete ekonomik bir muadil olarak beyaz eti gösterebiliriz.
3. Balık
Kansızlığın giderilmesinde önemli bir rol oynayan B-12 vitamini, uskumru balığında bol miktarda bulunmaktadır.
4. Yumurta
1 orta boy yumurta, günlük alınması gereken demir ihtiyacının %5’ini ve günlük alınması gereken B-12 vitamini ihtiyacının %11’ini karşılar. Anemi ile savaşımızda en güçlü silahlarımızdan biridir.
5. Kuru baklagiller
Mercimek, nohut, kuru fasulye, börülce, barbunya gibi kuru baklagiller yüksek demir içeriği ile anemiye karşı koruyucudur.
6. Pişmiş ıspanak
Ispanağın yapısında bulunan polifenolik molekül olan oksalik asit içeriği demiri bağlayarak vücut emilimini olumsuz etkiliyor. Bu durumda ıspanağı çiğ yerine pişmiş olarak tüketip, tüketirken yanına C vitamini ilavesi yaparak vücuttaki demir emilimini artırabilirsiniz.
7. Pekmez
20 gram pekmez, 2 mg demir içerir. Demir içeriği ile kansızlık problemi olanlara takviye edici olmaktadır.
8. Turunçgiller
Turunçgiller C vitamini içerirler bu da besinlerden aldığımız demirin emiliminde yardımcı olur.
9. Demir ile zenginleştirilmiş mısır gevrekleri
Bu içerikler de ilginizi çekebilir:
Yorum Yazın