YEMEK

Kokteyllerle aramız olmayabilir, o yüzden de menüde eğer içindekiler kısmı yazmıyorsa boş boş bakabiliriz. Ya da ağız tadımıza hangisinin uyacağını tam bilemeyiz. İşte böyle menüye bakarken sipariş verirken zorlanmayalım diye en bilinen kokteyllere bir giriş yapalım dedik! 🍹

Sunumda mükemmel olmak için fazla çabaya gerek yok! Mis gibi portakal aromasına sahip bu kekler aynı zamanda çok minnoş!

İspanyollar da bizim gibi ağzının tadını bilenlerden. Onlar da mezesiz duramıyor, adına ise 'tapas' diyorlar. Gelin beraber bakalım neler varmış menüde!

Ege'den gelen mis gibi zeytinyağı kokusu bütün mutfağı saracak! Taptaze otları yöresel lezzetleri tertemiz havası ile Ege'nin yeri kalbimizde ayrı.

Bir klasiktir peynirli börek! İster kahvaltıda isterseniz de akşam çayın yanında atıştıracağınız nefis tarifimizi sizinle paylaşıyoruz...

Mevsimin en güzeli bal kabağıyla hazırlanmış sonbahar kokulu nefis bir tarifimiz var!

Fosfor desen var magnezyum desen onda. Tam bir kış klasiği kestane sizleri mutfakta bekliyor!

Mukbang uzun ama çok da uzun olmayan bir aradan sonra yepyeni bölümüyle tekrar sizinle! Hoşumuza gittiği için bu bölüm de Masterchef'ten girdik, ikinci el araba piyasasından çıktık ama en önemlisi yine çok eğlendik. Haydi kapın siz de gıdalarınızı sohbete ortak olun , kaynananız seviyormuş, kıps ;)

Sizler için tirit yemeği tarifini yazdık.

Saçaklı mantı tarifini sizler için yazdık.

Tahin kış mevsiminin en vazgeçilmez lezzeti! Mezede, tatlıda ve hatta tek başına bile harikadır. Lezzetleri uçuran, geniş hayran kitlesine sahip tahin ile yapabileceğiniz tarifleri sizlere getirdik. Mutfağa götürmek ise tamamen size kaldı!

Höşmerim tarifini sizler için yazdık.

Kıbrıs tatlısı tarifini sizler için yazdık.

Türk mutfağı özellikle kebap ve fırın ürünleriyle bizlere ne kadar şanslı olduğumuzu her seferinde hatırlatıyor. Hepsinin gönlümüzdeki yeri ayrı ancak lahmacun denilince ağzı sulananları apayrı tutmak lazım. Çünkü lahmacun bir aşktır, bir sevdadır, bir özlemdir... Siz de lahmacuna karşı boş değilseniz bu içeriğimiz tam size göre!

Yurt dışında döner yiyenler toplaşsın!