Görüş Bildir
Haberler
Yemek
Çaylar ve Kahveler Hazır Olsun! Evinizi Nefis Kokularla Saracak Birbirinden Şahane 15 Kek Tarifi

Çaylar ve Kahveler Hazır Olsun! Evinizi Nefis Kokularla Saracak Birbirinden Şahane 15 Kek Tarifi

Ecem Atalay
Ecem Atalay - Onedio Üyesi
23.12.2020 - 15:15

Çay saatlerinin vazgeçilmezi, kahve yanının en güzel eşlikçisi mis kokulu bir dilim keke kim 'hayır' diyebilir ki?

1. Damla Çikolatalı Kek Tarifi:

1. Damla Çikolatalı Kek Tarifi:

  • 3 yumurta

  • 1 su bardağı şeker

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı yoğurt

  • 3 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 1 tatlı kaşığı tarçın

  • Yarım su bardağı fındık

  • Yarım su bardağı damla çikolata

Fırınınızı 185 C’ye ayarlayın. Kek kalıbınızı yağlayın. Kolay çıkması için hafif unlayın. Çırpma kabında yumurta ve şekeri mikser yardımıyla beyazlayıp krema kıvamı alıncaya kadar çırpın. Yoğurdu ve sıvıyağı ilave edin. Karıştırma kabına unu, vanilyayı ,kabartma tozunu ve tarçını eleyin. Sıvı karışıma unlu karışımı yavaş yavaş ekleyin. Fındık ve damla çikolatayı ilave edip kaşık veya spatulayla hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kek kalıbına hamuru boşaltıp üzerini düzeltin. Fırında 35-40 dakika kürdan testi temiz çıkana kadar pişirin. Pişen kekinizi fırından alın. Ilıyınca kalıbından çıkartın. Soğuttuğunuz kekinizi dilediğiniz gibi süsleyip dilimleyerek servis edin.

2. Melek Kek Tarifi:

2. Melek Kek Tarifi:

  • 1 su bardağı kek unu

  • 1 çimdik tuz

  • 5 yumurta beyazı

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 1 tatlı kaşığı vanilin

Servis için:

  • Taze meyve

  • Rendelenmiş çikolata

  • Pudra şekeri

Yumurta beyazı ve tuzu mereng kıvamına gelene kadar çırpın. İçerisine şekeri 3 kerede ekleyip katı bir kıvam olana kadar çırpmaya devama edin. Vanilini ve unu eleyerek karışıma ekleyin. Spatulayla yumurta beyazını söndürmeden karışıma yedirin. Yağlı kağıt serili pandispanya kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 155 derece fırında 30-35 dakika kontrollü pişirin. Arzu ederseniz pudra şekeri, rendelenmiş çikolata ve taze meyve ile servis edin.

3. Armutlu Kek Tarifi:

4. Vişneli Kek Tarifi:

4. Vişneli Kek Tarifi:

  • 3 adet yumurta

  • 1,5 su bardağı şeker

  • 1 su bardağı süt

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 2,5-3 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 1 su bardağı çekirdekleri alınmış vişne

  • 1,5 yemek kaşığı nişasta

  • 150 gr. beyaz çikolata

Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Daha sonra sıvı yağ ve sütü ekleyin çırpmaya devam edin. Unu kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve karıştırın. Vişnelerin üzerine nişasta serpin. Beyaz çikolataları küçük küçük doğrayın. Vişneleri ekleyip kaşıkla karıştırın. Kek kalıbını yağlayın. Hamuru dökün beyaz çikolatayı üzerine serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin.

5. Türk Kahveli Kek Tarifi:

5. Türk Kahveli Kek Tarifi:

  • 3 yumurta

  • 1 su bardağı şeker

  • 2 fincan Türk kahvesi

  • 1/2 su bardağı sıvı yağ

  • 1/2 su bardağı süt

  • 4 yemek kaşığı yoğurt

  • 4 yemek kaşığı kakao

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilin

  • 2,5 su bardağı un

Üzeri için:

  • Çikolata sos

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Bir kapta yumurta ve toz şekeri iyice çırpın ve üzerine süt, yoğurt, Türk kahvesi ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu, kakao ve vanilini ekleyip kıvam alıncaya kadar karıştırın. Karışımınızı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin. Çikolata sosu döküp servis edin.

6. Tahin Pekmezli Kek Tarifi:

7. Çaylı Kek Tarifi:

7. Çaylı Kek Tarifi:

  • 3 yumurta

  • 1 su bardağı şeker

  • 1 su bardağı demli çay

  • 1/2 su bardağı sıvı yağ

  • 1/4 su bardağı süt

  • 4 yemek kaşığı yoğurt

  • 4 yemek kaşığı kakao

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilin

  • 2,5 su bardağı un

Üzeri için:

  • Çikolata sos

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Bir kapta yumurta ve toz şekeri iyice çırpın ve üzerine süt, yoğurt, çay ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu, kakao ve vanilini ekleyip kıvam alıncaya kadar karıştırın. Karışımınızı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin. Çikolata sosu döküp servis edin.

8. Sodalı Kek Tarifi:

8. Sodalı Kek Tarifi:

  • 3 yumurta

  • 1,5 su bardağı toz şeker

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı maden suyu

  • 2 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 5 yemek kaşığı kakao

Yumurta ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Üzerine sıvı yağ, maden suyu, vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin. Hamuru ikiye bölün ve bir tanesine kakao ekleyin. Yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.

9. Limonlu Kek Tarifi:

10. Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi:

10. Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi:

  • 2 yumurta

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı süt

  • 2 su bardağı un

  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz

  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu

  • 1/4 tatlı kaşığı vanilin

  • 3 adet havuç

  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Üzerine sıvı yağ, süt, vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin. Sonrasında rendelenmiş havuç, tarçın ve cevizleri ekleyip spatula ile alttan üste karıştırın. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.

11. Ispanaklı Kek Tarifi:

11. Ispanaklı Kek Tarifi:

  • 3 adet yumurta

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 1 su bardağı süt

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • 2 paket vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 bağ ıspanak

  • 2 su bardağı un

  • Yarım çay bardağı fıstık içi 

Ispanakları bol suyla yıkayıp saplarını koparın. Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla çırpın. Daha sonra içine sütü ve yağı ilave edip çırpmaya devam edin. Temizlediğiniz ıspanakları bir kaba alın ve üzerine yaptığınız yumurtalı karışımdan bir kepçe döküm. Ispanakları blenderdan geçirip püre haline getirin. Püre haline gelen ıspanağı kek karışımının içine ekleyin ve çırpın. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip  çırpmaya devam edin. Kek kalıbını yağlayın ve karışımı içine dökün. 180 derecelik fırında 35 dakika pişirin. Üzerini fıstık ile süsleyin.

12. Portakal İçinde Pişen Kek Tarifi:

13. Ağlayan Kek Tarifi:

13. Ağlayan Kek Tarifi:

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 1/4 su bardağı sıvı yağ

  • 1/2 su bardağı Süt

  • 1 çimdik tuz

  • 1,5 su bardağı un

  • 4 adet yumurta

  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu

  • 1 tatlı kaşığı vanilya

  • 1/2 su bardağı kakao

  • 2 su bardağı süt

Üstü İçin;

  • 2 su bardağı Süt

  • 2 paket Krem Şanti

  • 2 su bardağı çikolata sosu

Yumurta ve şekeri iyice çırpın. İçerisine sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ilave edin ve spatula ile karıştırın. Yağlanmış borcama kek hamurunu dökün önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız kekin üzerine 2 su bardağı soğuk süt dökün. Orta boy karıştırma kabın içinde soğuk sütü ve krem şantiyi çırpıp kek ile birlikte soğutun. Soğuyan kekin üzerine soğuk krem şantiyi sürün. Çikolata sosunu pişirin ve soğumaya bırakın. Krem şantili kekin üzerine dökün ve soğutun. Dilimleyip servis edin.

14. Muzlu Fındıklı Kek Tarifi:

14. Muzlu Fındıklı Kek Tarifi:

  • 3 adet muz

  • 2 su bardağı un

  • 1 su bardağı şeker

  • 2 adet yumurta

  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ

  • 1/2 çay bardağı süt

  • 1/2 su bardağı kırık fındık

  • 1 paket sütlü çikolata

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

Muzları bir kalıbın içine gelişigüzel parçalayarak koyun ve çatal yardımıyla ezin. Yumurtaları ekleyerek iyice karıştırın. Daha sonra şekeri ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Başka bir kapta unu, vanilyayı ve kabartma tozunu karıştırın. Hazırladığınız kuru karışımının yarısını muzlu karışıma ekleyerek yedirene kadar karıştırın. Sıvı yağı, sütü ve kalan kuru karışımı ekleyerek iyice karıştırın. Kek kalıbınızı yağladıktan sonra karışımın yarısını içine dökün. Üzerine, bıçak yardımıyla ufak parçalar haline getirdiğiniz çikolataları ve fındıkları serpiştirin. Son olarak kalan karışımı üzerine ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45 dakika pişirin.

15. Cennet Hurmalı Kek Tarifi:

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
85
50
10
9
6
5
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın
Kapkacak

bir kere de fit tarifler verin.

Ecem Atalay

Arama butonuna "fit tarifler" yazıp aratarak beklentinizi karşılayacak tariflere ulaşabilirsiniz!